『岸辺の旅』(14)、『スパイの妻 劇場版』(20)などの黒沢清監督が、1998年の自作をフランスに舞台を移し、柴咲コウ...

MOVIE WALKER PRESS

管理栄養士のともゆみです。今が旬の新生姜は、根生姜と比べて辛さがマイルドで柔らかく、とても食べやすい食材です。ですが、1個が大きく、あまり日持ちしないのが難点。そんな新生姜の保存には、冷凍が便利なんだそう。ニチレイフーズのホームページ内の「・・・

あたらしい日日

自身のYouTubeチャンネルでは、とても物静かな語り口調で料理を説明する松尾シェフ。物腰も柔らかく、なんとなく上品さを身にまとうその立ち居振る舞いに、わたしは憧れてしまいます。有名なフレンチのシェフであるその松尾さんが今回教えてくれたのは・・・

あたらしい日日

以前、料理研究家リュウジさんの「じゃがチー」といういももちアレンジレシピを紹介しましたが、今回はその第二弾を紹介します！考案者はもちろんリュウジさん♪前回はコンソメで味付けをして「マクドナルドよりおいしい」と自画自賛していましたが、今回はバ・・・

あたらしい日日

肉詰めというと、ピーマンの肉詰めしか思いつきませんが、お料理系YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介しているのは、ピーマンではなく“なす”の肉詰め。実がびっしり詰まったなすにどうやって肉ダネを詰め込むのかと・・・

あたらしい日日

「一粒万倍日」や「天赦日」「大安」など毎月ある幸運日、知らずに逃していませんか？毎月配信している『幸運カレンダー』から幸運日を当日にお知らせ。幸運を呼び寄せるおすすめアクションをチェックしましょう！

暮らしニスタ

今日はフレンチの巨匠・三國シェフの「アスパラのポタージュ」を作ってみます！使う食材はアスパラ、新玉ねぎ、新じゃが、牛乳、バター、昆布。なんと全てわたしが住む北海道を代表する食材たちなんです♡北海道ご出身の三國シェフらしいラインナップでもあり・・・

あたらしい日日

ケンミンの焼きビーフンと言えば、ほとんどの人が、名前は知っていると答える（はず…）有名なビーフンだと思います。でも、味付けのされていないプレーンなビーフンが売られているのをご存じですか？このプレーン・ビーフンを使った奇抜な見た・・・

あたらしい日日

6月25日に発売される乃木坂46・阪口珠美ファースト写真集『青いバラ』（幻冬舎）より、新カットが公開。あわせて、6書店...

クランクイン！

相手を後押しする【背中を押す】は英語で何て言う？

英語の達人WORLD

眞栄田郷敦が主演する映画『ブルーピリオド』より、劇場バナービジュアルと場面写真が解禁。さらに原作漫画の大ファンである麒...

クランクイン！

環境問題という世界規模のことを聞いても、「何をすれば良いのかよく分からない」あるいは「身近ではない」という感覚を持つ方も決して珍しくはないかもしれません。一方で、「アイスクリームを食べるだけで、環境保全活動に参加できる」と語るのは、不耕起栽培という農法で、6年前に新規就農（起業して農業をはじめること）し、湘南・茅ヶ崎で『はちいち農園』を営んでいる衣川木綿さん・晃さんご夫妻。環境問題に立ち向かおうと、農家の仕事に加えて、アイスクリームビジネスを立ち上げたお二人にお話を伺いしました。

Yoga Journal Online

和食のレシピに定評がある人気料理研究家・大原千鶴さん。3月5日放送の『キユーピー3分クッキング』に登場し、「あさり焼き」を作っていました。たこ焼きのタコの代わりに酒蒸ししたあさりの身を入れて焼き、明石焼きのようにだしつゆでいただくというコナ・・・

あたらしい日日

「映画刀剣乱舞-黎明-」髭切役や舞台「ブルーロック」凪誠士郎役などで活躍する俳優・佐藤たかみちが、“昔話を2.5次元舞台...

WEBザテレビジョン

スーパーに常にあるイメージのブロッコリーは、鮮やかなグリーンが美しく癖のないおいしさで、食卓でもお弁当でも大活躍の野菜ですよね。今日は、そんなブロッコリーの新しい食べ方をご提案！YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で見つけた「ブロッコ・・・

あたらしい日日

天気予報などで知られる「ヤン坊マー坊」。今年1月、9代目となる新デザインに生まれ変わりました。そこで、同社にキャラクターデザインのリニューアルなどについて、直撃しました。

オトナンサー

新ドラマ「伝説の頭(ヘッド) 翔」(毎週金曜夜11:15-0:15、テレビ朝日系)が7月より放送されることが決定し、主演...

WEBザテレビジョン

相次ぐクマの出没、人身事故…。 正しい知恵を多くの方に知ってもらい、悲しい事故を防ぐため、Sitakkeでは「ヒグマ検定」からクイズを出題します。 「ヒグマ検定」は、HBCが運営する、クマとの“いい...

Sitakke