かわいい！ひな祭りの『ひなあられ』簡単リメイク４選／チョコがけ・おこし・パフェに

ひなまつりのおやつ

〈ひなあられ〉。ちょこっと残ったり、食べきれないときは、簡単でかわいいおやつにするのがおすすめ。

パフェにしたり、

チョコやマシュマロを溶かしてからめると、新たなおいしさのおやつに大変身！ 子どももよろこぶこと間違いなしのリメイクレシピをご紹介します。

材料（1人分）と作り方

器に、

一口大に切った市販のカステラ適宜と、

縦4等分に切ったいちご適宜、

ホイップクリーム適宜を重ねる。

好みの量のひなあられをかけ、仕上げに

バニラアイス適宜と

飾り用のいちご1個、さらに

ひなあられ適宜をのせる。

材料（作りやすい分量）と作り方

板チョコ（好みのもの）1枚（40～50g）は刻み、耐熱のボールに入れる。湯せんにかけて溶かし、

ひなあられ20gを加えてぐるぐる混ぜる。スプーンで一口大にすくい、オーブン用シートを敷いたバットに並べる。冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。

板チョコレートは、ミルク、ブラック、ホワイトなど、好きなものを使ってください。

材料（作りやすい分量）と作り方

小さめのフライパンに

バター10gを入れて弱火で溶かし、

マシュマロ20gを加える。耐熱のゴムべらでつぶしながら、なめらかになるまで溶かす。火を止めて、

ひなあられ30gを加えて手早く混ぜる。オーブン用シートを敷いた13×10cmのバットに入れて表面を平らにならす。さめて固まったら、好みの形に切る。

まだまだ寒い日には、

ぜんざいに入れちゃうだけでもOK。カリッとしたひなあられがアクセントになり、いつものぜんざいとは少し違ったおいしさに！

とっても簡単なので、マシュマロを溶かして熱くなる部分以外は、お子さんといっしょに作っても楽しいですよ！

（『オレンジページ2023年3月2日号』より）

吉田 愛

ヨシダ アイ

料理家

料理研究家のアシスタントや東京、京都での日本料理店勤務を経て独立。和食を中心に、本格的なものから家庭で作りやすいものまで幅広く提案している。唎酒師の資格を持ち、お酒に合うおつまみのレシピも得意。

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