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【大通】締めパフェの名店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」隠れた人気は北海道ソフトクリーム

  • 2026.10.6

こんにちは!札幌の地域特派員しずかです。

2026年4月に10周年を迎えた「パフェ、珈琲、酒、佐藤」。札幌の締めパフェ文化を牽引する有名店です。
そんなパフェ専門店の味わいを気軽に楽しめる、隠れた人気メニューのソフトクリームをご紹介します。

大通駅から徒歩1分

地下鉄大通駅36番出口から徒歩すぐ。デパート「丸井今井札幌本店」を道路向かいに望む大通り沿いにお店はあります。

木の温もりあふれる建物が目印

2024年に狸小路商店街の路地裏から移転リニューアル。夕暮れから営業していましたが、移転後はお昼過ぎの13時から利用できるようになりました◎

1階に入店する姉妹ブランド「佐藤堂」

建物1階には菓子専門店「佐藤堂」が併設。エレベーターを昇り、2・3階に「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が展開されています。

ソフトクリームメニューはこちら

今回お目当てのソフトクリームはこちら。
テイクアウト限定メニューのひとつで、ほかにサンデー、アイスクリーム、コーヒーがラインナップ。

ソフトクリーム、サンデー
コーヒー、アイスクリーム

パフェ専門店ならでは、見た目と味の構成が整ったあれこれに見惚れてしまいます。

気になるソフトクリームの味わい

スタンダードな「北海道ソフトクリーム」をセレクト!テイクアウトメニューは1階「佐藤堂」のレジで注文・会計を行います。

北海道ソフトクリーム(561円)

雲のようなもこもこなビジュアルで登場!最中生地のようなトッピングが添えられています。
お店入り口に設けられたベンチでいただけるため、そちらでいただきます。

座れるのがうれしい

北海道産の牛乳・生クリーム・砂糖を使用したお店オリジナルのソフトクリーム!生乳の爽やかなテイストに、生クリームの濃厚さがやみつきです◎

ソフトクリーム好きの方におすすめ

札幌市内・近郊にはたくさんのカフェ・専門店がソフトクリームを販売しています。食べ比べると、少しずつお店ごとの個性に気が付きますよね。ソフトクリーム巡りの参考になりますように!

パフェ、珈琲、酒、佐藤
■住所 北海道札幌市中央区南1西2-1-2 木NINARUビル
■アクセス 地下鉄大通駅36番出口より徒歩1分
■営業時間 13:00~翌0:00(金・土・祝前日〜翌1:00)、ラストオーダー30分前
■定休日 月1回程度
■電話番号 011-233-3007
URL:https://www.instagram.com/honten_pf_sato_do

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください

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