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糖質オフでも満足感あり!もちもち食感の「鮭わかめのオートミールおにぎり」レシピ

  • 2026.2.19

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、ご飯の代わりにオートミールを使った、「鮭わかめのオートミールおにぎり」のレシピを教えていただきます。もちもち食感がおいしく、ダイエット中や忙しい日の食事にもおすすめです。

こんにちは!フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。

今回は、レンチンであっという間に作れる「鮭とわかめのオートミールおにぎり」のレシピをご紹介します。

ご飯をオートミールに置き換えて糖質オフ!ダイエット中にもおすすめですよ◎。

もちもち食感がクセになるおいしさで、鮭の旨味&ごま油の香りが食欲をそそるアクセントになっています。ぜひ、作ってみてくださいね♪

「鮭とわかめのオートミールおにぎり」レシピ

調理時間

10分

分量

2個分

材料

  • オートミール…60g
  • 水…100ml
  • 白だし…小さじ1
  • 鮭フレーク…大さじ2
  • 乾燥わかめ…小さじ1
  • 白いりごま…小さじ1
  • ごま油…小さじ1

下準備

・乾燥わかめは戻してから水気を切り、刻んでおく。

作り方

1. 耐熱ボウルにオートミール・水・白だしを入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分半加熱する。

2. 鮭フレーク、わかめ、白いりごま、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

3. 2等分してラップで包み、三角ににぎる。

ワンポイントアドバイス

・お使いの鮭フレークに合わせて、量は調整してください。 ・白だしは10倍濃縮のものを使用しています。

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。

<ブログ> 「管理栄養士ゆきぼむ~ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ~」

<Instagram> 管理栄養士ゆきぼむ(@y_bomcafe)

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