超定番『スイートブール』は焼くと化ける。まさかの「サクサク食感」になる衝撃アレンジに注目！

1994年にヤマザキから発売された、ロングセラー菓子パン“スイートブール”。実は、公式も公認している意外な食べ方がサイコーだったんです♪

スイートブールの特徴といえば、やっぱりこのサイズ感ですよね！

こんもりと高く膨らんだドーム型。横から見てもインパクトのあるシルエットです。

このままかぶりついても美味しいスイートブール。ですが、ひと手間加えるとさらに激ウマになるんだそう。

今回挑戦してみるのは、ヤマザキの公式ホームページで見つけた、スイートブールをラスクにアレンジする方法です。

まずはスイートブールを1cm幅にスライス。

フワフワした生地ですが、意外と簡単にきれいにスライスできました。

これをオーブントースターに並べます。

表面がきつね色になるまで焼きましょう！

なにやら、スイートブールにはもともと甘みがついているため、油断しているとすぐに焦げてしまうんだそう。

急に焼き色がついたので、急いで扉を開けました。絶妙な焼き加減です。

この調子だと、目を離した隙に丸焦げになりかねない……くれぐれもお気をつけください。

包丁で切ってオーブントースターに入れただけ。あっという間にラスクっぽい見た目をしたものが完成〜♪

持ってみると、確信に変わるラスク感（笑）。

少しだけ薄く縮んだのかな？

パキッと折ることもできましたよ。あのフワフワだったスイートブールからは想像もつかなかった状態です。

そして、食べてみると見た目どおりなんです。笑っちゃうほどにラスク〜！！

公式では、焼き上がりに砂糖やシナモンシュガーをかけるのもオススメしていました。

そのままでも十分な甘さで美味しかったのですが、さらにラスク感がアップしましたよ♡

スイートブールをスライスする際の厚さについてですが、なにやらSNSなどでは2cmがベストとの情報も。

というわけで、先ほどよりやや厚めにスライスして試してみました。

こちらは、中の部分にまだパンっぽさが残っています。これはこれで美味しい。

ですが、やはりラスク感を重視するのであれば、1cmぐらいがベストではないかな〜と思いました。

フワフワのスイートブールは、スライスして焼くと全く別モノに。半分をサックサクのラスクにし、残りの半分はフワフワのまま食べると、どっちも楽しめてお得な気分を味わえますよ♪

写真・文／mayumi