ミートボールを使って簡単「おつまみ」

年末年始の集まりに食品添加物を使用しないで調理・加工して作られている石井食品の「おべんとクンミートボール」を使った簡単で華やかなおつまみがおすすめです。素材にこだわり、原材料がシンプルな「おべんとクンミートボール」はそのまま食べても美味しいですが、アレンジしてもとても美味しいです。

・おべんとクンミートボール：1袋
・餃子の皮：10枚
・マヨネーズ：お好み
・茹でたブロッコリー：適量

余った餃子の皮や冷蔵庫にいつもあるスライスチーズやマヨネーズを使います。彩りをよくするために茹でたブロッコリーも使いました。

餃子の皮をアルミケースの上に並べます

手順①の上にマヨネーズを絞ります

手順②の上にミートボールをのせます

手順③の上に茹でたブロッコリーをのせます

手順④の上にチーズをのせます

手順⑤をトースターで焦げ目が付くまで焼きます（1000W5分）

餃子の皮にこんがり焼き目が付いたら完成です。ミートボールのとてもいいにおいがお部屋に漂い食欲をそそります。まわりがサクサク、中身がとろりとジューシーで美味しい「おつまみ」の出来上がりです。

とても簡単なので「おつまみ」がないときでもサッと作れ、とても美味しいです。味がしっかりしているのでお酒もすすみます。見た目も華やかです。

暮らしニスタ／miyuremamaさん