簡単で可愛い！お正月にぴったり「ちくわ門松」レシピ公開！楽しいおせちアイデア

お正月に、ちくわで作るおせちメニューはいかがでしょう。華やかで可愛い門松でワクワクした気分に！ 1年の始まりにぴったりですね。『紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界』から「ちくわ門松」のレシピをご紹介します。好評につきリバイバル配信です。

ちくわで作る、おせちメニュー「ちくわ門松」。
お正月にぴったり！
華やかで可愛い門松です。

ちくわ…1本
ミニアスパラガス…2 本(40g)
ハム…1 枚
ブロッコリー…2 房(30g)
カニカマ…少々

【１】ちくわは、斜め2等分に切る。

【２】塩ゆでしたミニアスパラガスを斜め3等分に切る。

【３】飾り用にハムをハート形に抜く。

【４】［１］のちくわに［２］のミニアスパラガスと塩ゆでして小房に分けたブロッコリーを差し込む。

【５】［３］のハムを飾り、細くさいたカニカマで結ぶ。

※2024年12月28日に配信した記事を再編集しています。

※この記事は『紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界』紀文食品著（主婦の友社刊）の内容をWEB掲載のため再編集しています。