「サクッ、グニュッ…！？」ママ友が作ってくれた“天ぷら”に違和感。初めての食感で…何を揚げた！？

子ども同士が仲の良いママ友4人と子どもたちで、年に数回、持ち寄りランチを楽しんでいました。毎回なんとなく食事のテーマを決めて惣菜を持ち寄るのですが、その日のテーマは「和食」。そこで……。

ひとりのママが持ってきたのは、旬の野菜を使った天ぷらでした。秋だったこともあり、ナスやカボチャ、さつまいも、舞茸などを揚げてきてくれたのですが、揚げてから時間が経っていたため、衣が油っぽくなっており……。

そこで、気を利かせたママ友がノンフライヤーで温め直し、油を落としてくれました。ママ友同士で「まあ、よくあることだよね。ノンフライヤーって便利だね」といった会話をしつつ、その後は楽しく食べていました。

ところが、その中に初めての味わいの天ぷらが。サクッ、グニュッ、とろ〜っとしていて、ほのかに甘い……。何！？と思い、「これ、何の天ぷら？」と聞くと、「柿だよ」との返事。“温かい柿”に戸惑いましたが、生で食べるより甘みが増していて、意外においしかったのです。

子どもが大きくなってからは外で集まることが多くなりましたが、ほかのママが作った料理をいただくことで学ぶことも多く、「またおうちで集まりたいな」と思っています。

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ちょっとした交流が新しい刺激となり、日々の料理の幅を広げてくれたりしますよね。持ち寄りならではの“発見”を楽しみながら、気の合う仲間と過ごす時間を大切にしたいですね。

著者：林ゆみ／40代女性・会社員。2児の母。自宅でおいしいカフェラテを淹れられるよう、日々研究中。

イラスト：ホッター

※ベビーカレンダーが独自に実施したアンケートで集めた読者様の体験談をもとに記事化しています（回答時期：2025年10月）

ベビーカレンダー編集部