客「私が注文したのは…」店員「確認します」飲食店で違う商品が届き…→直後、厨房から聞こえた“一言”とは＜飲食店エピソード2選>

2025.11.12

長年の記憶に残るほど、飲食店での理不尽な対応を体験したことはありませんか？

楽しみにしていた食事の時間。しかし、たった一度の、信じられないようなスタッフの対応によって、その記憶が「不快なもの」として脳裏に刻み込まれてしまうことがあります。

今回ご紹介するのは、飲食店での体験談です。今もなお「二度と行く気にならない」と体験者が語る、2つの忘れられないエピソードをご紹介します。

1.【カフェ】注文ミスを客のせいに？厨房から響いた店員の“一言”とは

まずご紹介するのは、Aさん（仮名）が体験した飲食店でのエピソード。

もう20年以上前の話です。

まだ30代の頃の、駅近くのカフェでの出来事でした。友人との待ち合わせまで時間があったので、入店しサンドウィッチを注文しました。しかし、オーダーを取った高齢女性スタッフとは別の若いスタッフさんが運んできたものは、注文とはまったく違う卵サンドだったのです。

「私が注文したのは〇〇サンドですけど」と伝えると、「確認します」と言って厨房に下がりました。

その直後、厨房内から「えー、うそー」という大声が響きました。そして厨房の入り口から、あろうことかオーダーを取った高齢スタッフが、こちらをすごい形相で睨みつけていたのです。あまりの出来事に、びっくりして怖くなり、目を合わさないようにするのが精一杯でした。

正しい注文品を運んできてくれたスタッフさんに「厨房内の声が聞こえちゃったんですけど、大丈夫でした？」と聞くと「え？あー」と何も返事がなかったので、それ以上は追及しませんでした。

デパートにも入っている有名菓子店のカフェで、なぜあのような、自分のミスを棚に上げて客を睨みつけるという信じがたい対応がまかり通っていたのか。20年以上経った今思い出しても、腹立たしい記憶です。

その後、そこのお菓子には罪はないとはわかりつつも二度と買う気にはなりません。

2.【パスタ店】「相席可」と書いたのに…食事中に告げられた理不尽な席移動

続いてご紹介するのは、Bさん（仮名）が体験した飲食チェーン店での体験談。

こちらも20年以上前のことです。

当時付き合っていた彼女とランチをしようと、某チェーン店のスパゲッティ屋さんに入りました。

当時付き合っていた彼女とランチをしようと、某チェーン店のスパゲッティ屋さんに入りました。入口には名前を書く紙が置いてあり、名前の横に相席の可否を書く欄がありました。ランチタイムの混雑時に相席不可にしてお店に迷惑をかけるのは申し訳ないと思い、私は「可」と記入しました。数分待つと、4人がけのテーブル席に案内されました。

ランチセットを2人分注文し、サラダとスープが運ばれてきたところで、楽しく食事を始めました。ところが、店員がやってきてこう告げたのです。

「相席不可のお客様が見えましたので、席の移動をお願いします」

私たちは食べかけのサラダとスープを持ち、サラリーマン風の男性2人が座る席に移動させられました。私たちが座っていた席には別のカップルが通され、楽しそうに食事をしていました。

こちらの善意で「相席可」としたのに、なぜか後から来た「相席不可」の客に席を奪われ、自分たちが食べかけの皿を持って移動させられる。あまりにも理不尽な対応に、二度とこの店には行かないと心に誓いました。それ以来、20年以上、そのチェーン店には行っていません。

飲食店で感じる不快な体験から学ぶ、配慮の大切さ

今回ご紹介した2つのエピソード。どちらも20年以上前の出来事でありながら、今もなお、体験者の心に「理不尽な記憶」として残り続けています。

飲食店での小さなミスは、誰にでも起こりうることです。しかし、その後の対応が誠実さを欠き、客の尊厳や善意を踏みにじるものであった場合、それは「20年以上消えない不快な記憶」として残り続けます。

たった一度の理不尽な対応が、長年のファンを失うことにも繋がるのだと、改めて考えさせられる体験談でした。

アンケート実施日： 2025年09月29日・2025年9月27日
投稿方法：TRILL 募集フォームより
投稿者情報：60代女性・会社員 50代男性・自営業
※本記事では読者の皆さんに投稿していただいた体験談を紹介しています。

※本記事は自社で募集したエピソードの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています

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