【白金高輪】大きな看板が目印！カヌレ専門店『LE TREIZE（ルトレーズ）』

白金高輪駅からほど近くにある「LE TREIZE（ルトレーズ）」は、バスクチーズケーキブームを生み出した【ガスタ】を手がける戸谷尚弘氏によるカヌレ専門店。

フランス・ボルドーの伝統菓子カヌレを、厳選素材と銅型でひとつひとつ丁寧に焼き上げているそう！お店の外には大きなカヌレの看板が掲げられていて、見つけた瞬間にワクワク感が高まります。

店内には定番のカヌレから、季節限定フレーバーまでさまざまな種類がずらり。今回登場していたのは、葡萄ジンジャー！

ジンジャーとバニラが香る生地に、大粒のぶどうを丸ごと入れて焼き上げた特別な一品です。ジューシーなぶどうの甘みとジンジャーの爽やかなアクセントが絶妙で、初めて食べる味わいに感動しました！

カヌレ単品はもちろん、フィナンシェなどの焼き菓子も箱入りで販売されています。おしゃれな見た目と上品な味わいは、贈り物や手土産にぴったり。フレーバーごとに違った美味しさが楽しめるので、何度でも通いたくなる専門店です。

カヌレ専門店｜LE TREIZE（ルトレーズ）住所/東京都港区白金1丁目2−1 白金ザ・スカイ E104 TEL/03-5447-0130 営業時間/9:00〜19:00 定休日/月曜（祝日の場合は翌日休業） https://valuet.co.jp/brands/letreize/

【白金高輪】大きな看板が目印！カヌレ専門店『LE TREIZE（ル トレーズ）』