【藤崎】新店「肉焼きBakaBon」で昼飲み！A5和牛と九州野菜の贅沢時間

はじめまして。リビングふくおか・北九州Web地域特派員のよんななと申します。 福岡生まれ、東京からUターン。そしてフリーランスと子育ての日々…。つい引きこもりがちだけど、もっと福岡と仲良くなりたいと思い一念発起しました。よろしくお願いします！

初投稿は、今年5月15日に福岡市早良区藤崎にオープンしたばかりのレストラン「肉焼きBakaBon（バカボン）」のご紹介です！ 良質なA5ランクのお肉、新鮮な野菜、こだわりのワインやビールが楽しめる、大人のための隠れ家的なお店です。

お店の前の看板が出迎えてくれます

落ち着いた空間で、贅沢なランチタイム

お店は原通りの「弥生」交差点のすぐ近く、藤崎南公園の向かい側にあります。 道路沿いにランチメニューの写真付き看板が出ているので、初めてでもすぐ見つけられるはず。 店内はグレーと木目を基調にしたシックで落ち着いた雰囲気。 明るい日差しが差し込み、公園の緑を眺めながら、ゆったりとした時間が過ごせます。 メインはキッチンを眺められるカウンター席。8席分のスペースをゆとりを持って6席にし、テーブル席は4人がけが2卓用意されています。シンプルな照明がまたおしゃれで、大人のランチやデートにもぴったりの空間です。

明るい公園を隠れ家から眺め見ているかのよう

A5ランクのお肉 × 九州の旬野菜。昼飲みにも最高！

ランチメニューは4種類。すべてその日一番の九州産A5ランク牛を使った料理で、味噌汁付き。 ＋500円でソフトドリンクとデザートがつくセットにもできます。 私は「和牛ビーフ焼きプレート」をいただきました。 お肉はシンプルなソースで素材の旨味が際立ちます。添えられた野菜は糸島や島原を中心とした九州産で、特にじっくり焼かれた玉ねぎや人参は甘みが際立ち、滋味深いおいしさ。 お味噌汁は玉ねぎの甘みが感じられ、和風のようで洋風の味わいもありました。 さらに、お肉の下に敷かれた細めのフェデリーニ（パスタ）は、ソースと肉汁をしっかり吸っていて、普通のパスタではないところにマスターのセンスを感じます。 見た目はボリュームがありましたが、食べ始めると止まらず…あっという間に完食！

お肉も野菜もバランスよく、素材のおいしさが感じられるプレート

杏仁豆腐にはフルーツソースとスイカが乗っていました。ビーカーが可愛い！

昼から白ワイン、スペインビールも

店内にはたくさんのワインが並び、マスターに白ワインのおすすめを聞いて注文。 梅雨も明けたこの時期、昼間からキリッと冷えた白ワインがたまりません！ さらに印象的だったのが、星マークのラベルが特徴的なスペインのクラフトビール「イネディット」。 まるでシャンパンのようなフルーティで爽やかな味わいに、びっくりするほど飲みやすくて、ついグラスが進みます。 店内にはワイン教室で知り合ったという女性グループの方々も。 マスターとの会話も弾んでいて、自然と会話が生まれる、心地よい距離感のある空間だと感じました。

イネディットは、まるでシャンパンのように香り高いビール

地元・藤崎に根差した「大人のたまり場」

マスターの吉田了太さんは、西中洲のお店での経験を経て、地元・藤崎で独立。 店名の「BakaBon」は、尊敬する方に「似ている」と言われたことから命名されたそうで、偶然にもバカボンのパパと同じ歳での独立だったことも由来のひとつ。「バカになって楽しく生きよう」という思いも込められているそうです。

突然の雑談にも気さくに応じてくださるマスターの吉田さん

昼間からワイン通女子会が行われていましたよ

昼飲みもおすすめ。通いたくなる一軒

「肉焼きBakaBon」は、ただおいしいお肉を出すだけではない、地域に愛される"会話が生まれる場所"になっていました。 もちろん夜営業もされていますが、明るい時間に公園の緑を眺めながらの昼飲みも、とてもおすすめです。夜の定食もありますよ。

気軽に訪れて、五感で味わう大人の贅沢時間をぜひ体験してみてください。

看板を目印にぜひ訪れてみてください！

肉焼きBakaBon
住所：福岡市早良区藤崎1丁目14-5 大産藤崎コーポ102
TEL：092-231-0309
定休日：火曜ランチ
営業時間：11:30-14:00（火曜を除く）、17:00-24:00
URL：https://www.instagram.com/nikuyaki.bakabon/