大崎市のハンバーグといえばココ！自家製にこだわった「作造ハンバーグのみせ竹乃や」

こんにちはわさびママです。

ハンバーグ好きな私。大崎市にいろんな種類の美味しいハンバーグを食べさせてくれるお店があると聞きつけ、行ってきました。

場所は、吉野作造記念館のすぐそば。仙台から車を走らせること約１時間、閑静な住宅街の一画に、ありました！「作造ハンバーグのみせ竹乃や」です。車を13台とめられる広い駐車場があります。

長年多くの人に愛される、自家製にこだわったハンバーグ専門店です。

入口右手の6人掛けのテーブルに案内されました。窓から暖かい日差しが差し込み、ゆったりくつろげる店内です。

早々にメニューとにらめっこ。いろいろあって迷います。

お豆腐をベースにした「とうふのハンバーグ」もあります。

「イソベ焼き風」ってどんな感じなんだろ〜！？とっても気になりましたが、「ハンバーグと言えばまずはこれ」というコメントに惹かれて、私は「作造ハンバーグ」に決定！一緒に行った友人は、モッツァレラチーズ入りの「マルゲリータハンバーグ」。

さらに。

「一度食べたらやめられない味」が気になりポークソテーの「ゴールデンポーク焼」、加えて、ゴールデンポークを使った「自家製ベーコンのサラダ」も注文することにしました。

ちなみにハンバーグは、レギュラーサイズとジャンボサイズがあります。大盛り希望の方にもいいですよね。

カウンターの向こうに調理している様子が見え、わくわくします。

まず、「ゴールデンポーク焼」の登場です！

熱々の鉄板にのって、ポークソテーはやってきました。ジュウジュウ、美味しそう〜！

キャベツと一緒にいただくと…

お肉がジューシーで、ソースはコクと甘みがありとても美味しい！隠れた人気メニューだけあります。確実に食べたい時は、予約がおすすめです。

こちらは自家製ベーコンのサラダ。

一人前を頼んで半分にしたのですが、ボリューミーでした。

使っているドレッシングは、餃子のタレとして使っても美味しいそうです。ちょっと試してみたくなりますよね。

お待ちかね、看板メニューの「作造ハンバーグ」がこちら。じっくり煮込んだデミグラスソースのハンバーグです。

ハンバーグは、和牛とゴールデンポークの合い挽き肉で作られていて、割合のバランスが良く私の好みの固さでした。

「マルゲリータハンバーグ」は、自家製トマトソースに、さっぱりとしたモッツァレラチーズとバジルがのったピッツァ風。タバスコをかけて食べると、美味しさがぐっと増しました。

今回のハンバーグはいずれもレギュラーサイズ。一皿にハンバーグが２つ入っていたので、一つずつ交換し、２つの味を楽しむことが出来ました。

最後はデザート。「いちごミルク」を注文しました。

スプーンで混ぜ混ぜ、おいしくなーれー。とっても懐かしい味でした。

どれもこれも大満足。たらふく食べて、ご機嫌のハンバーグタイムになりました。ハンバーグ好きのみなさん、ぜひ大崎市の「竹乃や」へ行ってみてくださいね！

作造ハンバーグのみせ竹乃や
宮城県大崎市古川福沼1-17-8
電話：0229-22-1365
営業時間：11:30〜14:00、17:00〜21:00
定休日：月・木曜 ※祝日の場合は営業

大崎市のハンバーグといえばココ！自家製にこだわった「作造ハンバーグのみせ 竹乃や」