古き良き日本古来の風情があふれる京都の地で、ミッドセンチュリーを体感できるスポットを発見。東西の国のカルチャーが融合するユニークな京都アドレスを目がけて、秋の古都へ。
Blue Bottle Studio- Kyoto –
南禅寺の参道に位置する築100年以上の京町屋をリノベーションして生まれた『ブルーボトルコーヒー 京都カフェ』の2階にあるのは、春と秋のみ特別に開かれるコーヒーラウンジ『Blue Bottle Studio -Kyoto- 』。各回5席限定・完全予約制のプライベート空間には、和の趣が残る町屋の中に、ミッドセンチュリーデザインの代表格ともいえるハリー・ベルトイアのサイドチェアが整然と佇む。異国文化が巧妙に入り混じる粋なStudio で、時季のうつろいを感じながら静かにコーヒーと向きあう、ぜいたくな体験を。
目の前のカウンターで丁寧に淹れられるネルドリップ。
Blue Bottle Studio – Kyoto –
add:京都府京都市左京区南禅寺草川町 64 京都カフェ はなれ 2階
https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/blue_bottle_studio_kyoto
onKuL vol.21(2024年10月売号)より。
photograph : Taro Hirano
styling : Mariko Nakazato
edit : Mitsuharu Yamamura[BOOKLUCK ]
re-rdit : ONKUL