菜の花どう食べる？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第107回】

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

■今回の質問:菜の花どう食べる？

・「菜の花どう食べる？」の結果は…

・1位 … おひたし 69%

・2位 菜の花苦手 15%

・3位 パスタ 9%

・4位 ソテー 8%

※小数点以下四捨五入

38,539票

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

菜の花のペペロンチーノ

【材料】（2人分）

菜の花 1/2束

水煮コーン 大さじ 2~3

ニンニク(薄切り) 1/2片分

赤唐辛子(刻み) 少々

オリーブ油 小さじ 2

塩コショウ 少々

【下準備】

1、菜の花は長さ3～4cmに切る。

【作り方】

1、フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたら、葉の花、水煮コーンを加え、少し焼き色がつくまで炒める。塩コショウをし、器に盛る。

(E・レシピ編集部)