【漫画レシピ】低カロリー高タンパク食品・豆腐で満腹感を！ 「明太チーズ豆腐」

調理時間：20分 費用目安：300円前後

材料(1人前)

木綿豆腐200g
明太子100g
マヨネーズ大さじ2
ピザ用チーズ50g
のり (刻み)適量

作り方

準備.明太子は薄皮から外し、ほぐしておきます。
1.ボウルに明太子とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
2.木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをします。
3.別の耐熱皿に2を入れてスプーンで粗く崩し、1をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターで10分程焼きます。
4.ピザ用チーズが溶けて焼き色が付いたら、のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

後輩のダイエットの救世主となったトリ子。“ヘルシーで美味しくて、なによりお腹いっぱいになる”。絶賛体型が気になり中な人も、そうでもない人も、こんな幸せなことってないですよね♡

次回「トリめし」第9話は、トリ子、お友達の結婚を手作りパフェでお祝いするの巻。さて、次回のトリ子はいかに！
9/4(水)公開予定。お楽しみに。

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video: kurashiru
illust: 柿ノ種まきこ
edit: TRILL編集部