【JR八王子駅直結】八王子限定「高尾山ボロネーゼ」が凄かった！ハンバーグ3倍のせ＆締めリゾットまで3度美味しいイタリアン

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆

秋。紅葉の美しい高尾山に行きたくなる季節ですね。

そこで今回は駅ビルで気軽に、そしておいしく楽しめちゃう高尾山をご紹介しちゃいます！

JR八王子駅直結！薪窯の香りが漂う「ピッツェリア ドォーロ ナポリ 八王子店」

JR八王子駅直結のセレオ八王子北館10階にあるのが、今回ご紹介する「ピッツェリア ドォーロ ナポリ 八王子店」です。

※お店の許可を得て、撮影・掲載させていただいています。

店内に入ると、吹き抜けに面したテーブル席があり、開放感たっぷり！明るい光が差し込む心地よい空間が広がっています。

今回は、たくさんあるお席の中から、積まれた薪に囲まれたおしゃれな半個室をお友だちと利用させていただきました。

スープパスタと本格窯焼きピッツァが自慢！

「ピッツェリア ドォーロ ナポリ 八王子店」さんは、コク旨なスープパスタと香ばしい窯焼きピッツァが看板メニューのイタリアンです。

実はここ、大きな「ロディジャーノチーズ」を目の前で削って仕上げてくれる魅力的なメニューもあるのだそう！

今回は名物のスープパスタでお腹いっぱいになってしまいそうだったので見送りましたが、チーズ好きとしては見逃せません…！次回は絶対にチャレンジしたいと思います！

ひと皿で3回おいしい！八王子店限定「ハンバーグとグラナチーズの絶景 高尾山なボロネーゼ」

メニューを開いて真っ先に目に入ったのが、八王子店限定の「ハンバーグとグラナチーズの絶景 高尾山なボロネーゼ」。

「限定」という言葉に弱い私は、思わず惹きつけられてしまいました（笑）。

一緒に行った友人と「ここはやっぱりいっちゃおう！」と意気投合し、ハンバーグが一番乗った限界突破の「3倍のせ」を思い切ってオーダー！

おおーっ！ハンバーグがそびえ立っています！！

運ばれてきて思わず歓声が上がりました。まさに高尾山を彷彿とさせる、見事なハンバーグのタワーです！

まずはそのままのハンバーグとパスタをいただきます。

ハンバーグはふんわり軽やかな食感！さっぱりとしたトマトの酸味と玉ねぎの甘みが効いたソースと相性抜群です。

2つめのハンバーグは、メニューに書かれていたように、ハンバーグを崩してミートソース風にしてみました。

ハンバーグが軽くて柔らかいので、崩すのは簡単でした。

お肉感が増えた分、崩さず食べたときよりも満足感がありました。食感も変わって楽しいです。

お肉が崩してある分、お子さんも食べやすいかもしれません。

そしてスープパスタを注文すると、プラス100円で「スープスパゲッティのともだち」も注文することができます。

今回はお友だちと私で、それぞれバケットとバターライスをお願いしてみました。

お店の方が「バターライスをスープパスタの残ったソースに足すと、リゾットになるのでオススメです」と教えてくださったので、私たちもやってみました！

おいしいソースにバターのコクが加わり、とてもおいしかったです！

そのまま、ミートソース風、リゾットの中で、私は1番リゾットが好きでした♪

残っていたソースもバケットですくい、最後までキレイにいただきました。

ひと皿で3パターン。スープパスタだからこそできる楽しみ方ですね。

店内の本格窯で焼き上げる！爽やかな彩りピッツァ「キーマ咖喱」

「ピッツェリア ドォーロ ナポリ 八王子店」さんは、本格的な窯焼きピッツァも見逃せません！

店内にはとっても立派なピザ窯が置かれており、「これは期待大…！」ということでピッツァも1枚注文してみることに。今回は、彩りの美しさに惹かれて「キーマ咖喱（カレー）」をお願いしました。

運ばれてきてまず驚いたのが、カレーピッツァとは思えない鮮やかな紫色！

この正体は「紫キャベツのラペ」。ピッツァにラペが添えられているのは珍しいですよね。

カレーピッツァといえば重めの印象を持ちがちですが、こちらは一味違います。

マスカルポーネベースのまろやかなチーズに、甘酸っぱいラペと添えられたレモンの風味が重なり、驚くほどサッパリ！

これまでのカレーピザの概念を覆す、新感覚のおいしさです。

もちろん、店内の窯で焼き上げられた生地は香ばしくてもちもち♪ 最後のひとくちまでおいしくいただきました。

サイドメニューにも妥協なし！ドリンクやドルチェにも光るこだわり

写真（左）は鮮やかな「ブラッドオレンジジュース」、（右）は「自家製レモネードソーダ」です。 どちらも果肉がゴロッと入っていて、素材そのものの美味しさが口いっぱいに広がります！

今回はお腹いっぱいで断念したのですが、ドルチェメニューにはなんとあの「ハンデルスベーゲン」のアイスクリームが！

無添加・自然素材だけにこだわった本格アイスが楽しめるのも、とっても魅力的ですよね。

こうしたサイドメニューを見ても、こだわりを感じられるお店でした。

なお、平日にはさらにお得なランチセットも用意されているそうです。

ランチドリンクではセットでビールやグラスワインを選べるほか、カクテルやハイボールなどのアルコール類も充実！

女子会はもちろん、休日や高尾山登山の帰りにふらりと「昼飲み」で立ち寄るのにもぴったりです。

メインのスープパスタやピッツァはもちろん、ドリンクやサイドメニューにまでこだわりが詰まった「ピッツェリア ドォーロ ナポリ 八王子店」さん。

八王子駅を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね☆

ピッツェリア ドォーロ ナポリ 八王子店
【住所】東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館 10F JR八王子駅直結 【駐車場】提携駐車場あり 【電話】042-686-0300 【定休日】セレオ八王子に準じる 【営業時間】11:00~22:00 (LO.21:00)
https://www.metius-foods.com/ristorante/pizzeria_doro_napoli.html

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