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夏に食べたいカップで食べるみたらし団子

  • 2026.8.14


▼材料 (カップ2個分)

・ A:白玉粉:50g
・ 片栗粉:大さじ1
・ 砂糖:大さじ1
・ 牛乳:300ml
・ B:水:100ml
・ 砂糖:大さじ2
・ しょうゆ:大さじ1
・ みりん:大さじ1
・ 片栗粉:小さじ2

1. 鍋などにAを入れて混ぜたら中火にかけ、沸々してきたら弱火にして、もったりとするまで混ぜる。

2. カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やす(完全には固まりません)。

3. フライパンにBを入れて、とろみが付くまで混ぜながら加熱したら冷ます。
冷やしておいたカップに流し入れて、できあがり。

温かいままでもおいしい。しっかり冷やしてもおいしい!
トロトロすぎて、まるで飲み物なみたらし団子です。

暮らしニスタ/cot.cotさん

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