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グラスで踊るキラキラゼリー

  • 2026.7.29


▼材料 (作りやすい分量)

・ スティック状こんにゃくゼリー:5〜6本
・ いろはすマスカット(他の味でも) :250ml
・ 粉ゼラチン:5g
・ お好みの炭酸 :適量

・こんにゃくゼリーは5mm~8mm幅に細かく切っておく。
・耐熱ボウルにいろはす50mlとゼラチンを入れて混ぜてふやかす。
・残りのいろはすをボウルに入れる。

作り方
1.ふやかしたゼラチンを500Wで30秒〜40秒加熱して、完全に溶かしたら残りのいろはすに加えて混ぜる
2.お好みの型にこんにゃくゼリーを彩よく入れたら
いろはすを流し入れ冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて型から外す
3.お好みの炭酸などに入れて出来上がり

暑い夏にピッタリなキラキラゼリー!
炭酸水やサイダーなど透明な炭酸に入れるとシュワキラ!

型はお好みでOKですがキューブ型丸形で作るのをおすすめします。
ちなみにそのままカップに入れてゼリーとして食べてもさっぱり美味しいです。

暮らしニスタ/cot.cotさん

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