食パンに塗って焼いてみて！　「手がべたつかない」きな粉を使った簡単ソースを作ってみると…

「朝食はパン派？ご飯派？」という定番の質問があるほど、朝食にトーストを食べる人は少なくないでしょう。

バターやジャムを塗って食べたり、スープに浸したりと、人それぞれ食べ方がありますが、だんだんとマンネリ化してきますよね。

同じ悩みを抱えていた筆者は、余っていた『きな粉』を使って、トーストアレンジをしてみました。

トーストは甘い味つけで食べるのが好きな筆者。

きな粉を使ったトーストも、ハチミツを入れて甘くすることにしました。

撮影：grapeフード編集部

【材料】

・食パン 1枚

・きな粉大さじ2杯

・ハチミツ大さじ1杯

・水 10㎖

材料はたったの4点だけ。水は牛乳や豆乳に変えても大丈夫です。

深めの器に、きな粉、ハチミツ、水を入れて、よく練り合わせます。

撮影：grapeフード編集部

照りが出て、質感はトロっとしたソースのようになります。

食パンに、『手順1』で混ぜたきな粉ソースをかけます。

撮影：grapeフード編集部

後は、後は、1000Ｗに設定したトースターに入れて、5分焼けば、完成です！

バターナイフなどを使って、きな粉ソースを端まで伸ばすと、焼き上がりがきれいでしたよ。

焼き上がったきな粉トーストが、こちらです。

撮影：grapeフード編集部

滑らかだったソースも、焼くと表面がカラッとしました。

しかし、食べるとやわらかい食感で、ハチミツの甘さときな粉の香ばしさが鼻を抜けていきます！

ソースを端まで塗り広げたことで、どこから食べてもたっぷりのきな粉ソースを味わえました。

ソフトな食感のソースと、カリカリの食パンのコントラストが、また一口、二口と食べたくなるポイント。

食パンを傾けてもソースが垂れないので、手がベタベタにならずに食べられるのも気に入りました。

撮影：grapeフード編集部

10分程度でパパっと作れるので、忙しい朝にもピッタリ。

甘いトーストを食べて、1日を幸せな気持ちでスタートさせてみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grapeフード編集部]