【福岡県直方市】「もちだんご村 もち吉工場直売所」で、福岡の食材を生かした夏季限定メニューを販売開始

米菓の製造と販売を行うもち吉が、3月に福岡県直方市に新たにオープンした「もちだんご村 もち吉工場直売所」内の飲食エリア3店舗、MOCHIKICHI CAFE・もち吉水車うどん・もち吉とうふ工房にて、7月1日(水)より夏季限定メニューの販売を開始。福岡県産あまおう苺や八女抹茶、もち吉の名水「力水」など地元の素材を生かした“できたて・手づくり”の新メニューを揃えた。

MOCHIKICHI CAFEこだわりのかき氷

熟練の職人が手作りする“つきたて餅・磯辺焼き餅”が味わえる「MOCHIKICHI CAFE」では、毎朝手づくりするかき氷のソースと特製白玉だんごを添えた「もちだんご村のこだわりかき氷」を提供する。

「あまおう苺」900円(税込)は、福岡が誇る苺の王様「あまおう」を使用。甘さだけでなく豊かな酸味を持つ濃厚な味わいが特長で、着色料不使用でも美しい天然のいちご色と本物の果実の味が際立っている。

シロップはもち吉の「力水」を使い毎朝店内で仕込む鮮度重視のもので、粒感を残すことで果肉そのものの瑞々しい香りとフレッシュな風味を生かしている。添えられたいちごのコンポートは果肉に熱を加えず氷との一体感を追求した非加熱・当日仕込みで、果実本来の爽やかな酸味を残した。

特製白玉だんごは冷たい氷の上でも程よい弾力を保ち、ほんのり広がる優しい甘みが特長だ。

「八女抹茶あずき」900円(税込)は、日本有数の抹茶の産地・福岡県八女の極上抹茶を使用した朝仕込みのシロップで、香り・苦み・コク・抹茶本来の豊かな風味が味わえる。朝仕込みの抹茶かき氷をさらにおいしく引き立てる粒感たっぷりの特製あんこと、同じくもち吉自家製の特製白玉だんごを添えている。

いずれのかき氷もソフトクリームトッピング版(1,100円税込)も用意している。

「水車うどん」の夏野菜天ぷらぶっかけうどん

厳選素材からとったこだわりの出汁と福岡県産小麦を使用したもちもちの自家製麺が人気の「水車うどん」では、夏季限定の「夏野菜天ぷらぶっかけうどん」1,100円(税込)が登場。ナス・オクラ・カボチャの夏野菜のサクサク天ぷらを乗せた一品だ。

「とうふ工房」のだしジュレおぼろ豆腐

林野庁の「水源の森百選」にも選ばれた福智山山系から湧き出る良質な軟水「力水」を使用し、毎日できたての豆腐を提供する「とうふ工房」では、「もちだんご村のだしジュレおぼろ豆腐」400円(税込)を7月中旬発売予定。

毎朝職人が手づくりしている自慢の豆腐と、水車うどんの優しい出汁をジュレにしてかけ合わせた、ここでしか味わえない一品となっている。

公式キャラクターグッズも限定販売中

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もちなりくんメモ帳 660円(税込)[/caption]

「もちだんご村 もち吉工場直売所」では、もちだんご村公式キャラクター「もちなりくん」のオリジナルグッズを工場直売所限定で販売している。もち吉の商品「いなりあげもち」をモチーフにしたオリジナルキャラクターで、やわらかい雰囲気とちょこんとのぞく“おしり”がチャームポイントだ。

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もちなりくんステッカー 各330円(税込)[/caption] ぬいぐるみ・Tシャツ・エコバッグ・ステーショナリーなど約20品目(税込330円〜2,600円)をラインナップしている。

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もちなりくんぬいぐるみ 2,000円(税込)[/caption]

4月に新グッズ発表を行い、Xのグッズ紹介投稿が260万を超えるインプレッションとなりSNSで大きな反響を呼んだ。中でもお揚げ部分が着脱でき頭からかぶることもできるぬいぐるみの“仕掛け”が「かわいすぎる」と話題になり、福岡県内にとどまらず全国から「欲しい」の声が届くほどの人気を集めている。

工場直売所限定商品「餅のおまつり あごだし明太」

もち吉工場直売所では、グランドオープン以来人気を集める直売所限定の米菓「餅のおまつり あごだし明太」900円(税込)も販売している。

博多名物の明太子と、九州で“だしの王様”とも称されるあごだし(飛魚のだし)を合わせた九州の味覚を一枚に詰め込んだもので、3月のオープン以来変わらぬ人気を集める逸品だ。もち吉ならではの香ばしく焼き上げた生地に、明太子のほどよい辛みとあごだしの上品な旨みが折り重なる。

福岡県直方市の「もちだんご村 もち吉工場直売所」だけの限定販売となっており、食べやすい個包装で贈り物にうれしい化粧箱入りも用意している。

初めての夏を迎える「もちだんご村 もち吉工場直売所」で、福岡の食材を生かした美味しさを楽しんでみては。

■もちだんご村 もち吉工場直売所 住所：福岡県直方市大字下境916-3 営業時間：9:00〜18:30 MOCHIKICHI CAFE 平日10:00〜16:00 / 土日祝9:00〜16:00 水車うどん もち吉工場直売所店 11:00〜15:00 とうふ工房 9:00〜18:30 ※季節により変動の場合あり。 Webサイト：https://www.mochikichi.co.jp/chokubaijo 公式Instagram https://www.instagram.com/mochikichi_chokubaijo

(丸本チャ子)