【東京・蔵前カフェ】「朝から行列！？」バター香る“焼きたてスコーン”が絶品！「febs」で大人の朝活

下町情緒とモダンなカフェ文化が融合する街、蔵前。「東京のブルックリン」と呼ばれる蔵前は、自家焙煎コーヒーや職人技が光る焼き菓子店が集まる、まさにカフェ好きのための聖地です。

そんな蔵前で、「東京カフェ再発見」さんが実際に訪れて心からおすすめしたいと感じたとっておきの店「febs coffee&scone Blucca」をご紹介します。

「febs coffee&scone Blucca」は、店内で丁寧に焼き上げる手作りスコーンと自家焙煎コーヒーが自慢の大人気カフェです。店内には落ち着きのあるアンティーク調の家具がセンスよく配置され、温かみのあるおしゃれな雰囲気が漂っています。

さらに店舗の奥には観葉植物のセレクトショップが併設されており、どの席に座っても視界にみずみずしい植物が入る設計になっています。都会にいながら豊かな自然の癒しを肌で感じられる、特別な空間が広がっています。

週末になると朝から行列ができるほど多くの人々を惹きつけるのが、店内で香ばしく焼き上げられる絶品のスコーン。その日焼き上がっている種類の中から好みのスコーンを選ぶことができ、中でもバターの豊かな風味をシンプルに堪能できる「プレーン」は外せない王道の一品です。

外側はサクッと香ばしく、中はしっとりとした優しい食感に仕上げられており、一口食べるたびに芳醇な小麦とバターの風味が広がります。焼きたての最高の状態を味わうなら、オープン直後の朝イチの時間帯に訪れるのがおすすめです。

スコーンと一緒に楽しみたいのが、好みのドリンクを組み合わせられる王道の「スコーンセット」です。特にエスプレッソのしっかりとしたビターなコクが効いたカフェラテは、優しい甘さのスコーンと抜群のペアリングを誇ります。

緑に包まれた静かな朝の空間でいただくセットは、贅沢な大人の休日モーニングにぴったりです。

今回は、東京カフェ再発見さんが紹介してくれた人気カフェ「febs coffee&scone Blucca」についてご紹介しました。

観葉植物に囲まれたボタニカルでおしゃれな空間の中で、バター香る絶品の焼きたてスコーンとコク深い自家焙煎カフェラテの極上セットを味わうことができます。

心地よい緑の中で少し贅沢な朝活や休日モーニングを楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてくださいね。

DATAfebs coffee&scone Blucca

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

feb’s coffee&scone Blucca〒111-0042 東京都台東区寿3丁目5−9寿町吉田ビル03-5830-3058

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