1. トップ
  2. グルメ
  3. 初夏を彩るピーチ&マンゴーのナイトスイーツブッフェ!横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「シーウインド」

初夏を彩るピーチ&マンゴーのナイトスイーツブッフェ!横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「シーウインド」

  • 2026.5.7

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの「シーウインド」に、旬の果実を堪能する「ナイトスイーツブッフェ」が登場。

初夏を彩るトロピカルなデザート、全10種を楽しめる「Sweets Parade」~ピーチ&マンゴー~が開催されます☆

 

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「シーウインド」ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ピーチ&マンゴー~

 

 

期間:2026年6月3日(水)~7月30日(木)毎週水曜・木曜開催

時間:18:30~21:00(L.O.20:30)

料金:1人 7,000円(税・サ込)/子供(4歳~未就学児)3,500円(税・サ込)

場所:ラウンジ「シーウインド」2F

予約・問い合わせ:レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)

※スイーツはオーダーブッフェにて提供

 

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズに、初夏を代表するピーチ&マンゴーをテーマにしたナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」が登場。

天井高8.5mの吹き抜けが広がる開放的なラウンジ「シーウインド」で、初夏を彩るトロピカルなデザートが堪能できるブッフェです。

初夏の夜にふさわしい華やかなスイーツの数々が、上質なくつろぎの空間で楽しめます☆

 

ナイトスイーツブッフェ 「Sweets Parade」 ~ピーチ&マンゴー~

 

 

スペシャルアシェットデセール:ピーチメルバ (ひとり1皿限定)

スイーツ:桃のショートケーキ、桃のタルト、ホワイトショコラと桃のムース、マンゴーとココナッツのムースマンゴーとパッションフルーツのエクレア、マンゴープリン、アーモンドミルクと桃のパンナコッタ、ライムのジュレ、マカロンエキゾチック

ライトミール:ダノワーズマングー、ベーコンクッペ、サラダバー、サンドイッチ、コーンクリームスープ、ビシソワーズ、ビーフカレー&ライス、フライドポテト、フルーツ盛り合わせ、オードブル2種

ドリンク:スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、サングリア、コーヒー(Hot・Ice)、紅茶(Hot・Ice)、ピーチティー

 

夏の日差しが眩しい季節、太陽をいっぱい浴びて育った旬の果実を、ペストリーシェフ佐藤が丹精込めて華やかなスイーツに創り上げるスイーツブッフェ。

目玉となる1人1皿限定のスペシャルデザート「ピーチメルバ」は、見た目も爽やかな逸品です☆

バニラアイスクリームの上に、瑞々しい白桃にヨーグルトクリームや桃の風味のエスプーマ、ラズベリーソースを贅沢に重ねています。

 

 

さらに、きめ細やかなスポンジに桃のコンポートと生クリームを優しくサンドした「桃のショートケーキ」や

 

 

「桃のタルト」などが登場。

 

 

華やかな「ホワイトショコラと桃のムース」に

 

 

「マンゴーとココナッツのムース」

 

 

「マンゴーとパッションフルーツのエクレア」など、ピーチとマンゴーをふんだんに使ったスイーツがたっぷり登場。

 

 

「マンゴープリン」は、芳醇でなめらかな口どけが特徴です!

 

「アーモンドミルクと桃のパンナコッタ」と

 

 

「ライムのジュレ」などのグラススイーツも。

 

 

見た目も楽しい「マカロンエキゾチック」も並び、季節感溢れるスイーツで、彩り豊かなラインナップになっています☆

 

 

また、魅力満載のスイーツに加え、ライトミールも充実の内容で提供。

ホテルこだわりの本格「ビーフカレー」や、夏にぴったりな冷製スープ「ビシソワーズ」などが用意されます。

ホテルベーカリーからは、ホテルメイドの味わいが焼きたてで登場

バター香るデニッシュ生地にトロピカルなマンゴーをあしらったデニッシュペストリー「ダノワーズマングー」や、香ばしい「ベーコンクッペ」などが提供されます☆

 

開放感溢れるラウンジで、旬の果実を使ったスイーツ全10種を堪能。

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「シーウインド」のナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ピーチ&マンゴー~は、2026年6月3日~7月30日まで開催です!

※写真はイメージです
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
※最新の情報はホテル公式ホームページを確認ください

元記事で読む
の記事をもっとみる