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【アトリエうかい】初の工房併設型カフェ&体験施設『Atelier UKAI Cafe&Factory HACHIOJI』に行ってみた

  • 2026.10.16

こんにちは♪

オレぺエディターのOimotoです

先日、東京都八王子市にOPENした

アトリエうかい初のカフェ&体験施設✨

アトリエうかいと言えば

美味しくて可愛いクッキー缶が有名

以前勤めていた職場の近くにショップがあり

美味しさのトリコに…✨

カフェがOPENしたと知って、気になっていた場所でした♪

アトリエうかいの花型などのクッキー缶
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カフェがあるのは

イオン八王子滝山店のSouth A棟 2F

「ほ〜!イオンの中に入ってるんだ…!」

工房併設、体験型と書いてあったので

どんな世界観なのかなと行く前からワクワク♪

Atelire UKAIカフェの入り口
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イオンの2階に進むと、まず出迎えてくれるのは

キラキラとしたエントランス!

「わぁ✨」っと思わず声を出してしまう可愛さ

エントランスを入って右手にカフェ

左手に工房が広がっています

まずは、左手の工房側『Factory Tour』へ!

工房見学が無料でできるFactory Tour スペース
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スタート地点には

スタンプラリーの用紙が置いてあります

アトリエうかいのこだわりや歴史を見ながら進み

8箇所のスタンプを押していきます

スタンプラリーでスタンプ集めたらプレゼントがもらえるカード
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アトリエうかいのクッキーのオブジェが付いたスタンプが可愛い
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スタンプのひとつひとつに

クッキーのオブジェが付いていて可愛らしい♪

短い距離ながらも、

クッキーができるまでのこだわりが

ギュッと詰まっていて

作業中の工房も見ることができる楽しい空間✨

アトリエうかいの焼きたての焼き菓子の香りが体験できるブース
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私のお気に入りスポットは香り体験のコーナー✨

工房の中で作っている洋菓子の香ばしい香りを

体いっぱいに吸い込んで

とっても幸せな気持ちになります…♪

Factory Tourを終えたら、クッキーを購入できる店内へ

アトリエうかいの秋季限定のクッキー缶
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クッキー缶は季節限定品や八王子店限定も♪

店内は、クッキー缶のかわいさが店全体に散りばめられていて

まさに宝石箱の中のよう✨

クッキー缶を購入したら、次はカフェエリアへ

この日は土曜日の午前中でしたが

タイミングよく待ち時間は出ておらず

すぐに案内してもらえました

天気も良かったので、テラス席へ!

八王子の自然豊かな緑と青空が気持ちの良い空間

八王子にあるイオン八王子滝山店のアトリエうかいCafeのテラス席は自然豊かで過ごしやすい
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席を決めたら、店内に戻り注文列に並びます

メニュー表には、北海道の根釧ミルクを使用したソフトクリームや

焼き菓子を存分に楽しめるセット、食事メニューも✨

アトリエうかいのカフェメニュー
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店内ディスプレイに使用されているのは、カフェメニューにもある焼き菓子やクッキーを置いた「シグネチャー・プティフールスタンド」
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シグネチャー・プティフールスタンドは

見た目がとっても可愛らしい焼き菓子のセット♪

焼き菓子を一挙に味わえるとあって

カフェでは注文している方がたくさん✨

店内のショーケースにはクッキーやケーキが並ぶ
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アトリエうかいの生菓子のシューシャンティは北海道産のクリームを使用している
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アトリエうかいカフェの店内でのみ食べられる単品購入のクッキーは全9種類
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アトリエうかいのクッキーは花柄のピンクのものやイチゴを使ったサブレ、キャラメルクッキーなど美味しそうなものばかり
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クッキーの単品販売はカフェ利用限定のもの✨

この日は9種類のクッキーから選べました

今回はセットメニューではなく、

この中から好きな焼き菓子を選ぶことにしました

アトリエうかいのテラス席で焼き菓子を食べる。おいしいアイスコーヒーも一緒に
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Oimoto夫婦が選んだのは、全6種!

右側のお皿のシューシャンティは1つでの販売だと思っていたので

運ばれてきたら3つ連なっていてびっくり✨

アトリエうかいのカフェ八王子店で、和栗のケークやダックワーズを食べる
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左から時計回りに、和栗のケーク・ダックワーズ・メープルクッキー・

キャラメルをのせたアーモンドクッキー・イチゴサブレ

アトリエうかいのテラス席でシューシャンティを食べる
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シューシャンティは3つ連なっていて一つずつ食べられる
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シューシャンティは上に大好きな生クリーム!

下のシューの中にも

たっぷりクリームが入っていて贅沢な美味しさ✨

サクッとしたシュー生地と

ふんわりしたクリームが最高な一品です

サクッとふわっとした食感がたまらない、アトリエうかいの焼き菓子、シュークリーム
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購入したクッキー缶は

フールセック・プティ缶〈滝山限定パッケージ〉

手土産やプレゼントにも良さそう◎

Atelier UKAIのクッキー缶を購入滝山限定パッケージのフールセック・プティ缶
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次は、おやつタイムにお邪魔して

シグネチャー・プティフールスタンドのセットを注文したいな✨

工房見学は、予約不要・入場無料!

思いついた時に気軽に行けるのも嬉しいですね

「今日は何しようかな」という休日に

おすすめなスポットです✨

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