【もはや飲みものです！】とろとろみたらしだんご風

ヘルシーな牛乳＆豆腐のおやつを作ってみました(^^)

▼材料 (４人分)

・ 白玉粉：100g
・ 絹豆腐：150g
・ 牛乳：400cc
・ 片栗粉：大さじ1
・ 〇砂糖：大さじ3
・ 〇しょうゆ：大さじ2
・ 〇みりん：大さじ1
・ 〇片栗粉：大さじ2
・ 〇水：100cc

■みたらしだんご風を作る①

フライパンに〇以外の材料を全て入れて混ぜ、混ぜながら弱火で加熱する。

■みたらしだんご風を作る②

粘りがでて全体に火が通ったら、容器に盛り付ける。

■みたらしを作る

耐熱容器に〇の材料を全て入れて混ぜ、電子レンジ600Wで1分加熱→取り出して混ぜる→さらに30秒加熱→混ぜる→20秒加熱→混ぜる

上にかける。

暮らしニスタ／はるあやさん