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【西新】焼き鳥店を間借りして朝営業！23種類のおむすびが楽しめる新店

  • 2026.3.18

こんにちは、リビングふくおか・北九州Web地域特派員のibuゆきです。 私の大好きなまち、福岡市早良区西新に、新たな朝ごはんスポットができたと聞いて、早速行ってきましたよ。その名もおむすび横丁西新店。どこかで聞いたことがある名前っと思った方、当たりです！！ あの人気おむすび専門店が、市内4店舗目をオープンです〜！西新店限定のものもあるので、最後まで読んでくださいね♡

西新駅すぐ！朝限定のおむすび専門店

出典：リビングふくおか・北九州Web

西新中央商店街入り口から歩いて３０歩（数えましたっ） 右手に見える小さな鳥居、勝鷹水神の奥に続く通路を入ります。

出典：リビングふくおか・北九州Web
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西新勝鷹水神通り商店街っていうのですね！ ここを進んでいくと、、、

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ありました！3月12日グランドオープンした、おむすび横丁西新店 夜は焼き鳥スタンドSASIYORI（サシヨリ）として営業している店舗を間借りし、朝7時から11時半まで営業しています。

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明治通り側から行く場合には、PRALIVAから商店街方面に横断歩道を渡ってすぐ。福岡市地下鉄空港線西新駅の４A出口が1番近いです。

出典：リビングふくおか・北九州Web

店内は立食カウンターのみのシンプルなお店。
私はイートインで利用してみましたが、テイクアウトされる方の姿も多く見かけました。駅が近いので、出勤前やお出かけのお供に、それぞれのシーンに合わせて利用できそうです。

おむすびは23種類から選べます！

早速メニューをチェックします。

出典：リビングふくおか・北九州Web

おむすびは単品１個から注文可能で、シンプルな塩おむすび（海苔なし200円）からちょっと贅沢なすじこおむすび（600円）まで、なんと２３種類も♡どれにしようか迷いますよね〜 実は、明太子だけでも数種類あるんですよ！食べ比べも楽しめそう♪

出典：リビングふくおか・北九州Web

お得なセットメニューもあります！ トッピングもいろいろあって、盛り盛り乗せて、自分好みの豪華な朝ごはんを作れそうです！ 皆さんはどんなおむすびセットにしたいですか？私はせっかくなので、西新店限定のメニュー「SASIYORIセット」をいただくことにしました♡

ここでしか食べられない限定セット

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おむすび２個と、SASIYORIさんの特製つくね、漬物、お味噌汁がセットになったSASOIYORIセット♪ 通常1,200円ですが、今だけオープン記念価格1,000円で食べられました！ おむすびは、塩おむすびと浅田屋明太、青唐明太の3種類から選べます。私は西新店限定の青唐明太と、浅田屋明太のおむすびをチョイス。さらに、自家製卵黄醤油漬けのトッピング（400円）といくらのトッピング（500円）もつけて、豪勢な朝ごはんが出来上がりました♡

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まずは青唐明太おむすびからいただきます♡ おむすび横丁のお米は栃木県産「とちぎの星」、海苔は「有明産柳川海苔」、塩はSUN'Sの完全天日塩を使用しているそうです。冷めても美味しいおむすびを作るための、こだわりを感じますね！

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もちろん青唐明太は、中にも入っています。後味がスッキリしていて、辛すぎない！朝ごはんにぴったりだと思いました。お米も食感がしっかりしていてちゃんと粒を感じますし、優しい甘みもあって、明太子に合いますね！

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さらにここに、いくらのトッピングをするとこうなります（笑） 朝からこの背徳感、幸せな朝だ〜

出典：リビングふくおか・北九州Web

そして特にお伝えしたいのが、この自家製卵黄醤油漬けです！ これ、お箸で持って食べられます。クリームチーズのような濃厚さと食感、しっかり漬け込まれたお醤油の風味と照り輝く黄金の卵黄に、すっかり魅了されちゃいました♡

出典：リビングふくおか・北九州Web

小さくしてつくねに乗せて食べたり、ご飯と一緒に食べたり、なんかこれ、お酒のおつまみにもなりそうだな〜なんて朝から考えちゃいました（笑）本当にオススメなので、ぜひ追加でトッピングしてみてくださいね！

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素朴なわかめのお味噌汁で、朝からほっこり安らぎました。ごちそうさまでした。

学生さんには嬉しいサービスも！

駅から近い立地のため、出勤前の会社員や学生さん、早めのお昼ご飯など、さまざまな人が利用しやすそうですね。 これからの季節、お散歩ついでにテイクアウトして小腹が空いた時に楽しむのもよさそうです。

西新店オーナーの高嶋さんにお話を伺いました。

出典：リビングふくおか・北九州Web

「西新は学生さんも多いので、お腹いっぱいに食べてもらえるように学割セットも準備しました。今後は、時間がない方でもさっと買って帰れるよう、作り置きおむすびを並べておくことも考えています」 学割セットは、学生証の提示で、通常のセットメニューに明太おむすびを１個つけてくれるそうですよ！満腹になりますね！

出典：リビングふくおか・北九州Web

この日は西新店オープンに駆けつけた、おむすび横丁代表の中野さんにもお会いできました。西新店は、福岡市内4店舗目になるそうで、テイクアウトもイートインもできるので、ぜひ朝活に活用してほしいとのことでした。

おむすび横丁 西新店 福岡市早良区西新4丁目9-3 焼き鳥スタンドSASIYORI内 電話：09044832602（テイクアウトの事前注文可） 営業時間：7時から11時半（L.O11時） ※お米無くなり次第終了 定休日:日曜日 Instagram：@omusubiyokotyo_nishijin

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