【長野県富士見町】「カゴメ野菜生活ファーム富士見」がリニューアル！今季の営業をスタート

カゴメが運営する「カゴメ野菜生活ファーム富士見」は、3月7日(土)に2026年度の営業を開始した。

今年は、「野菜と生きる一日を体験する 『農と食のテーマパーク』」という新コンセプトを掲げ、ショップを中心に施設をリニューアル。今後は、体験コンテンツの拡充も図っていく。

名物は大きく育ったトマトの樹

「カゴメ野菜生活ファーム富士見」は2019年4月、遊休地を活用し、八ヶ岳の雄大な自然に囲まれた富士見町に開業した。2025年度は年間約4万人の来場者があり、野菜の収穫や工場見学を通じて農業・工業への興味・関心を培うとともに、野菜を通じて地域活性の拠点としての役割を担っている。

温室の天井いっぱいに広がる巨大な「トマトの樹」は、「カゴメ野菜生活ファーム富士見」の名物である。水耕栽培で育てることで、1粒の種から通常では見られない規模に成長するのだという。

3月13日(金)からは、温室内でトマトの収穫が可能に。「トマトの樹」の一番の見頃は、5月中旬までとなっている。

ショップをリニューアル

今年は、来場者が「思い出を持ち帰れるショッピング」をテーマに、ショップエリアを全面リニューアル。売り場面積を1.2倍に拡張し、野菜生活ファームオリジナルのグッズや、地域の特産品など約250点を販売する。

オリジナルデザインの「野菜生活100」や、野菜生活ファームオリジナルかや織ふきんなど、ここでしか買えない商品のほか、今後はマルシェでの収穫野菜の販売や、野菜の苗、スムージーも販売も行う。

コンテンツ紹介

野菜生活ファームで楽しめるコンテンツには、カゴメファクトリーツアー(5月の連休後は平日のみ開催予定)がある。「野菜生活100」の工場見学ができるツアーで、製造工程だけでなく、畑から店頭まで、商品に携わる従業員が登場するARの映像や展示を体験できる。

参加費は1人300円(税込)で当日受付での支払いとなる。HPより事前予約が必要だ。

野菜生活ファーム内の農場では、春から初冬までさまざまな野菜の収穫を体験できる。収穫した野菜は持ち帰りも可能。体験メニュー例はミニトマト、とうもろこし、かぼちゃ、にんじん。

施設内には、南イタリアを中心としたメニューを味わえるフルサービスのレストランもある。主に地元の旬の野菜・食材やイタリア産の食材を使用している。薪窯で焼いたナポリピッツアやトマトソフトクリームが人気だ。

小さな子どもから大人まで楽しめる、野菜を使ったワークショップでは、自分だけのオリジナル作品が約30分で完成する。

常設の「ベジチェック」は、センサーに手のひらを約30秒押し当てることで、推定野菜摂取量を表示する機器だ。

ファームに隣接する「生きものと共生する農場」では、「畑の生きものクイズラリー」を通じて、生物多様性や生きものの大切さについて学ぶことができる。

ほかにも夏には、地元の小学生と一緒に作るひまわり畑の迷路を楽しめる。

野菜生活ファームは昨年9月、農地生態系における動植物の保全・復元活動や、環境教育の機会提供などが評価され、環境省の「自然共生サイト」に認定された。「自然共生サイト」とは、環境省が「民間の取り組み等によって生物多様性の保全が図られている区域」を認定する制度のこと。

同ファーム代表取締役の川口詞正氏は、「『カゴメ野菜生活ファーム富士見』は、野菜の収穫や生物多様性に触れるコンテンツ、地域との交流など、カゴメグループが目指す未来の姿を体感いただける施設です。今後も、野菜生活ファームでの時間を通じて、自然と人のつながりを体感できる施設を目指してまいります」とコメント。

来場者からは、「はじめてトマトの樹を見て、トマトが1つの種からこんなにたくさんの実をつけることにびっくりした」「新鮮な野菜をたっぷり使ったピザを食べられて嬉しい。トマトのソフトクリームが美味しかった」などの声が寄せられている。

「カゴメ野菜生活ファーム富士見」へのアクセスは、中央道諏訪南ICより約7分。

電車でのアクセスは、中央本線・富士見駅より車で約6分の場所に位置している。

今季、リニューアルした「カゴメ野菜生活ファーム富士見」に足を運んでみては。

■カゴメ野菜生活ファーム富士見概要 住所：長野県諏訪郡富士見町富士見9275-1 営業期間：3月7日(土)～12月18日(金) ※12月19日(土)～3月上旬は冬季休業予定 営業時間：10:00～16:00 休館日：毎週火曜日 ※そのほか臨時休館日あり、詳細はHPで要確認 入場料：無料 駐車場：普通車 80台、大型バス 4台、駐輪場 8台 公式HP：https://www.kagome.co.jp/ysfarm ※体験コンテンツ、レストランの予約サイトあり 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfarm/

(さえきそうすけ)