いつもの『コーンスープ』がお店の味に！？おうちにあるものを加えるだけ。これは絶品です♡

さっとお湯に溶かすだけですぐ飲めて手軽な「粉末コーンスープ」。実は、あるモノを加えるだけで、いつものスープがぐっと濃厚でリッチな味わいになるんです。

【材料（一人分）】

・コーンスープの素…1袋
・牛乳…150cc
・片栗粉…小さじ1/3

1．牛乳をカップに入れ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。牛乳が沸騰するほど温めてしまうと、膜ができて食感が悪くなったりするので、加熱しすぎないようにしましょう。

2．1にコーンスープの素と片栗粉を加え、よくかき混ぜます。ダマにならないよう素早くしっかり混ぜるのがポイントです。さらに600Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、軽く混ぜれば完成です！

コーンスープの素に牛乳と片栗粉を加えたスープが完成。牛乳で溶くことで、いつもよりまろやかで濃厚な味わいになりました。ほどよいとろみで体もぽかぽか。子どもにも大好評でした。

いつものカップスープも、牛乳＋片栗粉を加えるだけでぐっとリッチな味に。ぜひ試してみてください。

写真・文／暮らしニスタ編集部