【はなまるうどん】進化系「赤いおでん」発売　大根、牛すじ、ハンバーグ全7種が“麻辣”に

はなまる（香川県高松市）が展開する讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、新商品「麻辣（マーラー）おでん」の具、全7種類を1月15日から期間限定で販売しています。

2月11日まで販売

「麻辣おでん」は、トウガラシや豆板醤（トウバンジャン）、粒の花椒（ホアジャオ）、コショウ、八角などを配合した麻辣が特徴の商品。油分やスパイスを効かせつつも、魚介のだし感を残したスープに仕上げられています。

ラインアップは、「麻辣大根」（150円、以下税込み）、「麻辣牛すじ」（200円）、「麻辣ハンバーグ」（250円）、「麻辣たまご」（140円）、「麻辣こんにゃく」（120円）、「麻辣白滝」（120円）、「麻辣厚揚げ」（150円）です。

2月11日まで、一部店舗を除く66店舗で販売中です。

同社は「『麻辣』トレンドを取り入れ、本格的なスパイスを使用しながらも、ベースにある魚介だしのうまみをしっかりと生かすことで、奥深い味わいに仕上げています。いつものうどんに寄り添う、進化系『赤いおでん』の提案です」とアピールしています。

オトナンサー編集部