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“おでん”
328件
“おでん”に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば“おでん”の幅広い情報を得ることができます。
- 【おでんの献立】付け合わせや合うおかずは?主食・主菜・副菜・スープまで
寒い季節に食べたいおでん。それだけでもおいしいけれど、おでんともう一品作れたら、栄養バランスのいいメニューができそうですよね。今回は、おでんといっしょに食べたい主食・主菜・副菜の献立をご紹介します。Cookpad(クックパッド)にもおでんに合うごはんが多く掲載されていますが、ほかのおかずも知りたい方は、ぜひ参考にしてみてください♡
mamagirl
2025.2.15
- 卵料理とおでんなどおつまみが楽しめる!THE EGGMAN(エッグマン)@柏の葉かけだし横丁
2024年秋、かけだし横丁にオープンしたTHE EGGMAN。オープン当初はランチ営業も...
リビングWeb
2025.2.4
- 【学芸大学】新鮮な鶏焼肉とおでんを堪能!《はーばーど》でほっこり飲み♡
【学芸大学】新鮮な鶏焼肉とおでんを堪能!《はーばーど》でほっこり飲み♡
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2025.1.27
- こんなカッコイイおでんの具材ってあった!?関西で食べられる「飛龍頭」とは?何て読むか知ってる?
おでんの具材の一つ「がんもどき」、関西では全く違う名前で呼ばれているそう。一体どのように呼ばれているのか、由来なども合わせて詳しく紹介しましょう。
LASISA
2025.1.12
- 【東京都港区】“うまみ”にこだわった出汁によるおでんを提供!「O’denbar うまみ 麻布十番」オープン
東京都内と神奈川県横浜市にておでんバー4店舗を運営するWAS(ワズ)は、5店舗目となる「O’denbar うまみ 麻布十番」を12月20日(金)にグランドオープンした。 「うまみ」にとことんこだわった関西風おでん WASは、「温故知新」の経営理念のもと、日本の伝統を世界に発信し、未来へ感応させることを目指している。同社は「O‘denbar うまみ 横浜関内」「O’denbar うまみ 表参道」「O’denbar うまみ 代官山」「O’denbar うまみ 赤坂」の4店舗に加え、今回「O’denbar うまみ 麻布十番」をオープンした。 店名の由来である「うまみ」とは、世界で四大味覚と考えられてきた甘味・塩味・酸味・苦味に加え、5つ目の味覚として約100年前に日本人が発見し、新たに認められた要素。2013年には世界無形文化遺産にも登録された、和食に欠かせない存在だ。 繊細な「うまみ」は、特に出汁に表れる。「O‘denbar うまみ」では、北海道産の天然昆布を大阪の老舗問屋から厳選して仕入れ、かつお節と合わせて丁寧に取った出汁が染み込んだおでんを提供している。 一人でも入りやすい新感覚のおでんバー 「O’denbar うまみ 麻布十番」は、東京メトロ南北線・都営地下鉄大江戸線の麻布十番駅1番出口から徒歩2分に位置しており、近隣に住んでいる人はもちろん、各線を利用する人や休日のお出かけで来た人などが、気軽に利用できる。 座席はカウンター6席、テーブル24席が用意されており、女性一人でも過ごしやすい空間になっている。 2~4名向けの個室もあるほか、団体の貸切宴会は20~30名前後まで幅広く対応。会社の宴会、女子会、デート、接待など、様々なシーンで利用できる。無料Wi-Fiも利用可能だ。平均予算はランチ1,300~1,500円、ディナー4,000~5,000円。ささやかな、しかし極上の“至福のひととき”を過ごせる空間となっている。 また、テイクアウトや各種デリバリーにも対応している。 リーズナブルな価格設定 「O’denbar うまみ 麻布十番」には、こだわりの出汁によるおでんのほか、厳選の日本酒やナチュールワインなどの酒・旬菜旬魚が織りなす「うまみ」を楽しめるメーニューがラインナップ。 大根・たまご・ちくわ・こんにゃく・はんぺんなどの「おでん各種」100円~、 「豊洲直送刺身3点盛」1,400円などのほか、「生ビール(グラス)」400円、「日本酒」600円~、「国産レモンサワー」650円、「ナチュールワイン」700円~、「出汁割り」500円などのドリンクも揃う。 1杯からでも1品からでも楽しめるリーズナブルな価格設定で、お通し・チャージ料など一切なし。税込み価格表記の明朗会計なのもポイントだ。1次会はもちろん、0次会から2次会まで楽しめる。 「O’denbar うまみ 麻布十番」で、「うまみ」にこだわったおでんを味わってみては。 ■O'denbar うまみ 麻布十番 住所:東京都港区麻布十番3-4-7 ハセベビル1階 営業時間:月~日12:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) 定休日:不定休 Instagram:https://www.instagram.com/umami_azabujuban WAS HP:https://was-12.jimdosite.com (山本えり)
ストレートプレス
2024.12.25
- 味噌カツやおでん、プリンや焼き菓子も。愛知の郷土料理に欠かせない豆味噌の楽しみ方を発信「suzumiso別邸」
愛知県には昔から豆味噌の文化が根付いていて、味噌汁はもちろん、味噌煮込みうどんや土手煮など豆味噌を使った郷土料理が親しまれています。今回紹介するお店は、そんな豆味噌を長年作り続けてきた味噌蔵がプロデュースした、味噌尽くしのカフェ&レストラン。地元の食材をたっぷり使った、体に優しい食事を楽しむことができますよ。
ことりっぷ
2024.12.23
- 寒い日におでんはいかが?乃木坂で金沢だしとゴルフトークが楽しめる名店
東京都港区の一角から、ほのかに漂うお出汁の香りにつられると、おでん屋が見えてきます。そのおでん屋は、あたたかく迎えてくれる若女将...
ワッグルONLINE
2024.12.19
- 寒い日に染みる...うまみじゅわじゅわ『ごろごろ大根と手羽元のおでん』レシピ
立派に太った大根がお得に手に入りやすい今の季節。やはり煮物は外せませんよね。今回は、厚切りにしてシンプルなおでんに。大根のほくほく感と、うまみたっぷりの手羽元がたまらない。香りと歯ざわりの良い春菊が、
オレンジページnet
2024.12.4
- おでんの定番具材といえば「ちくわぶ」だよね?→西日本「知らない」実は“超ローカルフード”だった件
地域によって入れる具材が異なる「おでん」。関東風おでんの定番食材である「ちくわぶ」も、実は全国的には知られていないようで…!?
オトナンサー
2024.11.24
- 正式名称はひらがな5文字!?「おでん」はなんの略?【略語クイズ】
学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか?今回は、隙間時間でできる略語クイズをご紹介します!
Ray
2024.10.16
- 【流山おおたかの森】北口3分「黒澤惣三商店 別館」のおでんと焼鳥を、ゆったりカウンターで
出典:リビングかしわWeb2023年12月に流山おおたかの森北口に「黒澤惣三商店 ...
リビングWeb
2024.9.30
- 『ファミリーマート・今週の新商品情報』いよいよおでんの季節がやってきた!『餅入り巾着』や『牛すじ串』ほか
『ファミリーマート・今週の新商品情報』2024年9月23日付のプレスリリースから、気になった商品情報をピックアップしてお届け!おでん『餅入り巾着』 160円国産もち米を使用したお餅を、柔らかい油揚げで包んだ、餅入り巾着。■販売地域北海道、東北、関東、東海、北陸...
おためし新商品ナビ
2024.9.24
- おでんにナチュラルワインも!住宅地に潜むハイレベル酒場5選
いい酒場は必ずしも都心にあるわけではない。通称“地元愛強め族”たちは、人気...
東京カレンダー
2024.9.18
- 大阪ではしご酒をするなら…おでん、お好み焼き、居酒屋、賑やかで美味しい店がいっぱい
大阪ではしご酒をするなら…おでん、お好み焼き、居酒屋、賑やかで美味しい店がいっぱい
CLASSY.ONLINE
2024.8.23
- 【大阪・梅田】お通しのおでんが食べ放題!「炉端とおでん 呼炉凪来」が関西初出店
出典:シティリビングWeb日本各地で展開する、東京・新宿発の居酒屋「炉端とおでん 呼炉凪来(ころなぎら...
シティリビングWeb
2024.7.31
- おでんだけじゃない!お弁当のおかずにもおすすめの「はんぺん」を使ったレシピ
ふんわりした食感とほんのり甘くてやさしい味わいの「はんぺん」は、子どもたちが好きな食材のひとつ。...
あんふぁんWeb
2024.7.15
- 【新大久保食べ歩き「揚げおでん」実食!】韓国おでんが揚げ物に!?要チェックの新感覚グルメ
韓国の定番屋台フードとして知られている「韓国おでん」。韓国ドラマで見たことがある人も、多いのではないでしょうか? 最近は日本でも話題となっていて、韓国おでんを売っているお店も増えてきています。本来、韓国おでんは日本のおでんと同様に、出汁で煮込んでいますが、その韓国おでんを揚げた「揚げおでん」が新大久保に登場。新感覚グルメの「揚げおでん」。気になるお味を実食ルポでご紹介します!
TABIZINE
2024.4.26
- レモンサワーに合うおでんとは!?@麻布十番「福島屋」/BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」から|食いしん坊倶楽部部長・植野の食日記 2024年4月12日(金)
BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」にも「植野の食日記」コーナーがあります。番組スタッフに指南(?)しながら植野の食の楽しみ方を紹介する動画版の食日記。今回は、おでんだねを扱う老舗の2階でおでんをつまみながらレモンサワーを一杯!
dancyu
2024.4.12