ドーナツなのにこの形？しっとりやさしい味に癒される！街中の注目カフェはランチも充実

HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。

ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡

今回ご紹介するのは札幌中央区・中島公園駅からすぐの場所で10月1日にオープンしたカフェ「cadocado」。

窓の外には中島公園の緑も見えて、室内空間にも緑を配置。明るい木の温もりを感じる空間で、ビビットなオレンジの壁が一際目を引く店内です。

スイーツにドリンク、ランチまで…ゆっくり過ごしたくなる場所！

ここで、ちょっとびっくりなスイーツを見つけました。
注目なのが、その形なんです！## 三角のドーナツ！

驚いたのは、ドーナツが三角形？！

“角”をモチーフに、ちょっとした遊び心を加えたこの形は、型から新たに作り上げたそう。
かわいい！

そして、何やらかわいらしいクッキーが載ったものも発見！
実はこのキャラクター、名前がついているんです。
その名も「かどまるくん」！

ちょっと“ぽかん”とした表情のキャラクターを作りたかったそうで、ここには、お店のコンセプト「Imperfectly Perfect」 (＝不完全なままでも、それで完璧)というメッセージが込められています。

“ありのままでいいんだよ”というお店の思いを体現しているんですね。

ドーナツは揚げではなく、しっとり焼き上げた焼きドーナツ。
生地はやさしい味わいに仕上がっていて、上にチョコやホワイトチョコなどがトッピングされています。

現在は、かどまるくんクッキーの載ったプレーンと、紅茶、チョコのドーナツが味わえます。

そしてスイーツだけではなく、ドリンクにもこだわっています。

コーヒーは銭函で人気の「8A GARAGE COFFEE」さんにお願いして焙煎してもらったというオリジナルブレンド。

抹茶ラテには隠し味を入れていたり、チャイもオリジナルで作っていたりするなどのこだわりも！

そしてこだわりは、充実のランチメニューにもありました！

「cadocado」のランチメニューは、イタリア留学の経験をもつシェフが手がけていて、日替わりプレート(1500円)が人気！

「チキンの香草焼き」や「ミラノ風カツ」など、食べ応えがありながらもバランスの取れたメニューが日替わりで楽しめます。

この日のセットは、ミラノ風カツ、サラダ、にんじんラペ、キッシュ、デザートのパンナコッタまで付いていました。
それにドリンクもつく充実ぶり！
彩り豊かで、心もお腹も満たされる内容でした！

今後は、期間限定のメニューも増やしていきたいということで、近いところだと、ハロウィン限定のドーナツやドリンクも考えているそうです！
これから新たなメニューに出会うのも楽しみですね！

“気張らずに、ありのままのあなたで来てほしい”

そんな想いから生まれた、あたたかい空間。
街角でひと息つくように、cadocadoでゆっくり過ごしてみませんか。

またいいお店に巡り合えますように☆

◆住所：北海道札幌市中央区南9条西4丁目2-11
◆定休日：月火
※詳細は公式Instagramで

★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
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文｜HBCアナウンサー佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい