まるでアート♪お洒落で大人なランチを食べるなら『incense』

こんにちは、リビングえひめWeb地域特派員の、にのです。 大三島にあった人気のお店が３年前から東温市に移転していた情報をGET。 子供と一緒に行った「Hair & Cafe incense」（ヘアーアンドカフェ インセンス）さんを紹介します。

知る人ぞ知る住宅街にあるお店

国道11号を松山市から東温市に向かいます。 東温市にある川内インター入口を越え、松山ゴルフ倶楽部の看板がある天神大橋交差点を左へ。 渋谷川を越えた交差点を右に曲がり3つ目の角を左に曲がり、突き当りを右に曲がり団地の坂を上っていくと左にお店があります。

白い外観と広々と駐車スペースがある住宅が「incense」さん。 大きな看板などが出ていないので道路沿いにある小さな看板を見落とさないようにご注意を。 「incense」さんは美容院とカフェが一緒になったお店なんです。

今回はお食事を楽しみに来たのでカフェの方へ。 テーブル席とカウンターがある店内はお洒落な小物が飾られて素敵な空間。 我が家はキッチンと対面のカウンターを利用させていただきました。

カラフルな前菜に絶品のメイン料理

席に着くとさっそくメニューボードを確認。 ランチはお魚とお肉と３種類ありライスかパンを選べます。 私は「サーモンのミキュイ」（2200円）を注文。

まずはパプリカのスープと前菜の登場。 いい香りと程よい甘みが美味しいパプリカをたっぷり味わえるます。 そして前菜が盛られたプレートは色々盛られてカラフルなアートみたい♪

筍やわらびなど春の山菜やサーモンのマリネ、生ハムやオレンジがのったバゲット、パテ… これだけでお腹がいっぱいになっちゃいそうなボリュームです。 そしてメインのサーモンのミキュイ。

外はほろっと中はレアでしっとりなサーモンは絶品★ レモンでさっぱりとしたオランデーズソースと最高の相性。 添えられたアスパラや菜の花もたっぷりソースをつけていただいちゃいました。

牛と豚が味わえるお肉ランチ

子供はやっぱりお肉大好き「佐賀牛のグリエと豚ひれ肉のロースト」（2200円）を注文。 「大人と同じ前菜だから食べられるものだけ食べてね」とお店の方に気を遣っていただいたけどしっかり完食。 初めましてのアボカドやわらびも美味しくいただいてました♪

メインのお肉料理は、お皿に赤、緑、黒が盛られた見た目でも楽しめる一皿。 子供は特にベーコンで巻いた豚ヒレのローストがお気に召した様子。

チョイスしていたパンもお肉もしっかりと完食！の子供でした。 そして最後は一緒にデザートと私はコーヒーもいただてごちそう様です。