【梅田】熊本直送の新鮮な馬刺し、土日祝のハッピーアワーは何杯飲んでもドリンク209円「ビストロ馬四郎」

＜大阪発＞東梅田駅から徒歩4分ほどのところ、お初天神から御堂筋を越えた南東に位置しています。落ち着いたオフィス街にありますので、土曜日のお昼間に行ったのですが周りのお店はほとんど閉まっていました。「ビストロ馬四郎」さんは水色の可愛らしい外観です。

ランチでしたので2500円のお得なコースにしました。まず前菜3種盛り合わせ。かぼちゃとマスカルポーネのきんとん風・トリュフポテサラ・キャロットラペです。これを一人一皿出してくれます。ポテサラはトリュフの味がよく出ていました！

馬刺し3種盛り合わせ

赤身・フタエゴ・タテガミ。希少部位をコースで出してくださるなんて感動です。薬味のニンニクや生姜などがまたおいしさを引き立ててくれました。

部位については説明がありました。

馬肉の揚げ物

馬肉の唐揚げです。想像は固めだったんですが、とても柔らかくてジューシーです。チリペッパーが合います。そして何より量がいっぱいありました。2、3人で取り分けましたが大きめのが1人2、3個ずついただけました。

ローストホース

焼き加減最高の柔らかさに加えて、ソースに赤い果肉のいちごが入っています。これがとても合うんです。こちらも量がとてもたくさんありますので、ハッピーアワー209円のレモンサワーがドンドン進みました。

〆に本日のパスタ

馬肉ボロネーゼのパスタでした。盛り上がりすぎて写真忘れました、すみません！平たいパスタに色が薄めのお上品なボロネーゼです。チーズの風味が絶妙です。

デザート

揚げパンアイスのせメイプルシロップがけこちらも写真忘れました。カリッとした揚げパンはまるでラスクのような軽さです。それに生クリームのような濃厚なアイスがターップリ乗って、さらにメープルシロップをかけていただきます。馬刺しがあっさりしているので最後のデザートが丁度いい加減です。

土日祝の12:00-17:00は何杯飲んでも209円なんです。ハイボール・プレーン酎ハイ・レモン酎ハイ・焼酎(芋・麦)。何度も注文しましたがすぐ持ってきていただけてたくさん飲めました。

こちらは京橋周辺で馬肉料理を3店舗展開しており、こちらのお店は同じ馬肉料理でもフレンチビストロに形態を変えてのオープンです。安いし、絶品でした。この後数回通いました。おいしい馬刺しが食べたくなったらぜひこちらを思い出してください。

ビストロ馬四郎
住所：大阪市北区曽根崎1-2-20 大幸ビル 1階
営業時間：月・火・水・木・金 17:00～23:00
土・日 12:00～23:00
祝日 12:00～23:00
祝前日・祝後日 17:00～23:00
定休日：不定休

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています