睡眠欲に勝った深夜の食欲！ キムチと温泉卵をトッピングした「深夜の背徳ラーメン」／ぱじゃまご飯

在宅ワーク中にも着るほどパジャマが大好きな枦山草介（はじやま そうすけ）。そしてパジャマと同じくらい大好きなのが食べること。『ぱじゃまご飯』（KADOKAWA）は、そんな草介によるおうちご飯レシピコミックです。深夜に食べる背徳ラーメン、みりんでふわふわホットケーキ、喫茶店の本格オムライス...などなど、思わず作ってみたくなるレシピが満載。深夜や空腹時に読むのはちょっと危険かも...。

※本記事はわたなべ 萌著の書籍『ぱじゃまご飯』（KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました。

深夜の背徳ラーメン

深夜の背徳ラーメン

材料（1人分）
・袋ラーメン 1袋
・卵 1個
・キムチ お好みの量
・のり お好みの量
・刻みねぎ お好みの量

作り方
1.ラーメンを袋の表示通りに作る。

2.卵を耐熱容器に割り入れ、かぶるくらいの水を入れる。楊枝で黄身に穴をあけ、ラップをせずに電子レンジで1分加熱する。

3.1に2の卵、キムチ、のり、刻みねぎをのせる。

・電子レンジは600Wのものを基準としています。機種によって同じ温度や加熱時間でも、多少仕上がりに違いが生じますので、お使いの機種に合わせて、様子を見ながら調整してください。

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