奥多摩の自然と食材を堪能♪貸し切りサウナ付きの宿泊施設「Satologue」

昨年オープンした「Satologue」は、瀬戸内海に浮かぶ移動式ホテル「ガンツウ」で有名な建築家の堀部安嗣氏が手がけた宿泊施設。川のせせらぎと滝の音を聞きながら、地元の食材を使った料理や完全貸し切りのプライベートサウナなどが楽しめます。その魅力を探りに訪れてみました。

地元に住むスタッフがお出迎え

レストラン棟と客室棟、サウナ棟からなる宿泊施設「Satologue」。敷地内にはウッドデッキやビオトープ、わさび田、自家農園があるほか、すぐそばを多摩川が流れていて、川のせせらぎを聞きながらおさんぽが楽しめる、気持ちのいい空間が広がります。

ここへの道のりはとても簡単。青梅線の「鳩ノ巣駅」に昔からこの地域に住む住民の方がお迎えに来てくれ、車で5分の宿へ連れて行ってくれます。その際に、青梅線沿線の紹介や、周辺地域で使用できるクーポンが付いた「沿線まるごとパスポート」をいただけるサービスも！

まるで繭の中のようなやさしい空間

レストラン棟からの通路をとおって客室棟へ。客室は全部で4つあり、それぞれの部屋には客室から見える木の名前が付いています。客室は、天井がアーチ型になっており、まるで繭の中にはいったかのような造りで、自宅のようにくつろげます。

テラスには、アウトドアチェアが2脚用意されているので、川のせせらぎや庭の緑を感じながらうたたねも気持ちよさそう。部屋に用意されている、館内、館外で利用できるオリジナル滞在着に着替えてお庭の散歩もおすすめですよ。

2時間完全貸し切りサウナでととのう

宿泊すると、1部屋につき2時間、完全貸し切りのプライベートサウナ「風木水 （FUKISUI）」を利用することができます。古いコンクリートの倉庫を改築し、奥多摩の木材を薪として使った本格的な薪のサウナで、内部に木をぜいたくに使用。

サウナの外には、清らかな川の水を引き込んだ水風呂があるほか、緑溢れるフィールドでゆったりとリクライニングチェアに座って外気浴ができるプライベート空間「ととのいの場」が2か所も用意されています。マイナスイオンをたっぷり浴びながらリラックスできます。

地元の食材をふんだんに使った「沿線ガストロノミー」

朝食と夕食は、レストラン棟の2階にあるレストラン「時帰路（TOKIRO）」でいただきます。席は、庭に面した掘りごたつ風のカウンター席と個室風のテーブル席があります。

お料理は、奥多摩のわさびや柚子、秋川の和牛や鮎、東京名湧水で炊いたご飯など、地元由来の材料を使用した「沿線ガストロノミー」。滞在中に、庭にある自家農園で食材を収穫体験もでき、そこで採った新鮮な野菜も調理してくれます。

庭の敷地には、自家農園やビオトープがあるほか、夜は火を囲んで、語らう場も。川のせせらぎを聞きながら自然と向き合ってみてはいかがでしょうか。