1日1組限定♡ 日本初のグランピングリゾート「星のや富士」の葡萄尽くしプランが素敵すぎる

都会の喧騒を離れ、自然の中でほっと癒されたい。けれど「グランピング」と聞くと、なんとなく自分にはハードルが高そうで、つい敬遠してしまう──。そんなレディにこそ訪れてほしいのが、日本初のグランピングリゾート「星のや富士」。キャンプ経験ゼロでも、アウトドアが得意でなくても大丈夫♡ 五感をゆるやかにほぐし、自然に身を委ねながら、心も体もリトリートできる贅沢な時間が待っています。

今回は、そんな「星のや富士」からこの秋登場する、特別プラン「グラマラス葡萄ステイ」をご紹介。 秋の味覚と極上の癒しが出会う、大人のご褒美旅をじっくりレポートします。

この土地、そしてこの時季だからこそできる！旬の葡萄の収穫体験

10年以上にわたり〝葡萄生産量日本一〟を誇る山梨。特に秋は、さまざまな品種の葡萄が旬を迎えるベストシーズンです。そんな旬の葡萄をたっぷり楽しめるのが「グラマラス葡萄ステイ」。

最初に訪れたのは、都内からも有名パティシエがわざわざ足を運ぶという、知る人ぞ知る農園「葡萄専心」。一般的に葡萄は、房の上部が甘く、下にいくほど糖度が下がるものですが、「葡萄専心」の葡萄は、一粒一粒が均一に甘く、濃厚な味わいが特徴です。

体験では、いくつかの品種を食べ比べながら、自分の〝推し葡萄〟をセレクト。その葡萄が、なんと夕食時のスイーツに姿を変えて登場するという、贅沢すぎる特別体験が用意されています♡

ぶどう畑を望む丘の上で、地元食材に舌鼓

ランチは、勝沼醸造が手がける直営レストラン「レストランテ“風”」で。結婚式の披露宴も行われるモダンな空間は、天井が高く開放感たっぷり♡ のどかな風景と広がるぶどう畑を眺めながら、ゆったりとした時間が流れます。

お料理は、プログラム限定のコースで、甲州ワインとのマリアージュを楽しめる贅沢な内容。女性にちょうどいいボリューム感で、山梨の旬を詰め込んだ地元食材が並びます。

メインのプレートには、山梨県オリジナルのブランド魚「富士の介（ふじのすけ）」を使用。キングサーモンとニジマスを掛け合わせた希少な魚は、脂控えめの上品な味わい♡ たっぷりの新鮮野菜とともにいただきます。

飲む美容液!? ワインビネガーの魅力に触れるプチツアーへ

ランチのあとは、ちょっとユニークな体験へ。訪れたのは、老舗のビネガー専門メーカー「アサヤ食品」です。

案内してくれたのは、薬剤師から転身し、父の跡を継いでビネガーづくりに人生をかける杉山弘子さん。「単なる調味料ではなく、美容と健康を支える存在にしたい」という想いで、日々研究を重ねているのだとか。

山梨で育った20種余の葡萄を原料に、5年以上熟成させて造る「アサヤ食品」のワインビネガーは、フルーティーでまろやかな味わいが特徴。原料選びから醸造・熟成・瓶詰めまで、すべての工程を自社で一貫して行っており、添加物は一切不使用なんです♪

最後には、ワインビネガーの飲み比べ体験も！ 風味や酸味の違いをじっくりと味わいながら、ワインビネガーの奥深さに触れました。

ポリフェノールが豊富に含まれているワインビネガーは、アンチエイジングや腸活にもぴったり。料理のアクセントとしてはもちろん、美容習慣としても日々に取り入れたくなる、そんな新たな発見がありました。

今日の思い出をひと皿に！森で味わう葡萄尽くしディナー

1日の締めくくりは、「星のや富士」での「葡萄ペアリングディナー」。まるで森全体が自分のプライベート空間になったかのような特等席で特別なディナーを味わえます。

料理は、1皿ごとにワインとペアリングされたコース仕立て。サラダには葡萄が隠れていたり、メインのお肉には昼間に訪れた「アサヤ食品」のワインビネガーが使われていたり……。今日の体験が、料理の中で自然とつながっているのが印象的でした。

クライマックスは、焚き火のそばの特別な席でいただく葡萄のパフェ。旅の始まりに自分で選んだ「葡萄専心」の葡萄が使われていて、その美味しさに感動！

お休み前のバスタイムも葡萄の香りに包まれて♡

ディナーの余韻を胸に、キャビン（客室）へ戻ったあとは、このプラン限定の「葡萄バスハーブ」入りのお風呂でリラックス。ふわっと広がるぶどうの香りが、疲れた身体と心をやさしく包み込んでくれます。アクティブに過ごした1日の疲れがすーっとほどけていき、深い眠りにつけそうな、幸せなお休み前のひと時です。

外の空気と一緒にいただく、心整うモーニングタイム

次の日の朝は、キャビンのテラスリビングでいただく特製モーニングBOXからスタート！ 全キャビンに設けられた開放的なテラススペースでは、室内にいながらも外の空気や風を感じられて、まるで自然の中にいるような心地よさです。

気になる朝食の中身は、葡萄が散りばめられたサラダ、山梨産の桃のジェムを添えたパンにキッシュやソーセージと、バランスのいいセット。

目の前に広がる雄大な景色を眺めながら、自然の中でいただく朝ごはん。心まですっきり整うようなモーニングタイムを過ごせました。

自然の中で過ごす新しい滞在スタイル

朝食のあとは、テラスリビングでのんびり過ごすアウトドア体験へ。焚き火を囲みながらマシュマロを焼いたり、ハンモックに揺られたり…。自然の中でゆったりとした時間を味わえるのも、星のや富士ならではの魅力です。

また、蒸留水体験（「薫る森の蒸留」）もユニークなコンテンツのひとつ。ヒノキやハーブなど、その季節ならではの木々から抽出された天然水を、アトマイザーに入れて持ち帰ることができるんです♪ 防腐剤が含まれていないため、肌や服にかかっても安心です。

春は桜、秋は紅葉──どの季節に訪れても、その時ならではの表情に出会えるのが星のや富士の魅力。季節ごとに変わるアクティビティや自然の景観に、何度でも通いたくなります♡ 今回ご紹介した「グラマラス葡萄ステイ」はもちろん、ぜひ一度、「星のや富士」の大自然の中で、特別なひとときを過ごしてみてくださいね。

Information

「グラマラス葡萄ステイ」

期間：2025年9月1日～30日
料金：1名 65,000円（税‧サービス料込）※宿泊料別、交通費別
含まれるもの：はじまりのひととき、2日目の朝食、葡萄の収穫体験、2日目の昼食（ペアリングドリン ク）、ワインビネガーツアー、葡萄ペアリングディナー（ペアリングドリンク）、葡萄バスハーブ
定員：1日1組（2-3名）※20歳以上
予約：公式サイトにて2週間前まで