『節約してるのにお金が貯まらない人』がやりがち…食費で意識すべき“３つのムダづかい”とは？【元銀行員が解説】

2025.8.11

「節約しているのに、なかなかお金が貯まらない…」そんな人は、食費が原因かもしれません。節約しているつもりでも、実は食費がかさんでしまっている人は意外に多いです。

食費の無駄使いをやめるためには、買い物の習慣を見直すことが重要です。今回の記事では食費の無駄使いをやめる方法や、食費を節約するためのコツを紹介します。

お金が貯まらない人がしている食費の無駄使い

食費の無駄遣いにつながる、買い物の習慣を紹介します。

見切り品の大量買い

節約のために、遅い時間にスーパーに行って見切り品を購入する人は多いでしょう。しかし安いからと言って、必要な量や食材以外のものまで買ってしまわないように注意が必要です。見切り品をつい買いすぎてしまい、結局使わないで捨ててしまった経験のある人は多いのではないでしょうか。節約を意識するあまり、無駄な買い物までしないようにしましょう。

完璧なレシピにこだわること

献立を決めたら、レシピを見ながら買い物をする人も多いでしょう。しかし完璧なレシピにこだわってしまうと、買い物が増えてしまいます。作る料理によってはめったに使わない調味料が、レシピに記載されていることもあります。

分量もレシピ通りに揃えようとすると、食材があまってしまう場合もあるでしょう。あまりレシピにこだわらないで、家にある調味料や食材で代替できないかを考えてみましょう。

大人数で買い物に行く

食費を節約するためには、1人で買い物に行きましょう。家族など大人数で買い物に行くと、どうしても買いすぎてしまいます。ちょっとしたお菓子やおつまみなど、数百円のものであっても人数が多くなれば馬鹿になりません。買うものは事前にリストアップして、スーパーに滞在する時間を短くするようにしましょう。

食費の無駄遣いを減らすコツ

お金を貯めるには、食費の節約は欠かせません。ここからは食費の無駄遣いを減らすためのコツを見ていきましょう。

コンビニ・外食を減らす

コンビニ・外食は食費節約の天敵です。とくに飲み会などの会食は1回参加するだけで、数千円もの出費です。せっかく我慢して食費を節約したにもかかわらず、飲み会に数回参加すれば節約の努力が無駄になってしまいます。

気が乗らない・行きたくない会食は参加しない、極力コンビニには行かないことで食費の無駄遣いを減らせます。

レシピから献立を考えない

献立を考える際、あるもので出来る料理を優先に考えてしましょう。レシピをもとに献立を考えてしまうと、必要な食材や調味料が多くなってしまう傾向にあります。食費を節約するためには家にある食材・調味料でできる献立を考えて、買い物をできるだけ減らすことが重要です。

食費の無駄遣いを減らして節約しよう

節約してもお金が貯まらないのは、食費が原因かもしれません。食費を節約するためには、買い物の習慣を見直すことから始めましょう。またコンビニや外食も、食費の節約には天敵です。今回の記事を参考にして、食費の節約に取り組んでみましょう。

監修者：ゆきひろ
信託銀行に勤務する傍ら、金融系の記事も執筆する兼業ライター。日々富裕層顧客に金融や不動産を活用したウェルスマネジメントや税務に関する提案を行っており、培った知識と経験を活かして情報発信を行っている。過去には大手カード会社でクレジットの審査業務経験もあり、金融全般の知識に明るい。FP1級、宅建士を保有。

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