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「おいしすぎて止まらない」岩崎ファームの焼き枝豆レシピに4.7万いいね「ビールがすすみそうな1品ですな」

  • 2025.7.11

この記事ではX(旧Twitter)でバズった投稿を紹介します。今回紹介するのは、岩崎ファーム(@iwasakifarm)さんの投稿した枝豆レシピです。夏と言えば、くい~っと一杯キンキンに冷えたビールを飲むのがいいですよね!そんなビールのお供に、焼き枝豆はいかがでしょうか。岩崎ファームさんがおつまみにピッタリな、香ばしくて美味しい「焼き枝豆」レシピを公開。「試したい!」といった声が寄せられました。

手が止まらなくなる美味しさ「焼き枝豆レシピ」

神奈川県三浦半島にある農業法人・岩崎ファーム(@iwasakifarm)さん。枝豆農家さんでもある彼らがおすすめする、香ばしくて美味しい「焼き枝豆」の作り方とは?

©iwasakifarm
枝豆は、水で洗って塩もみし、中火で10分、ごま油を加えてさらに5分焼くと、美味しく仕上がります。 X「岩崎ファーム」(https://x.com/iwasakifarm/status/1934724729384128859,2025年6月27日最終閲覧)

焼き色、そして、ごま油の香りに食欲がそそられます。いつもの枝豆にほんのひと手間なので、試してみたくなりますね。

この投稿には「そら豆もそうですが、豆は焼くと豆らしい甘味が増しますね」「私はここにニンニクを入れてます🤗美味しいよ〜」といった、試した方からのコメントも寄せられていました。一皿分のみ、など量を決めておかないと手が止まらなくなってしまいそうです…!

もちろん冷凍枝豆でも作ることができます。「枝豆は、重ならないよう広げ、蓋をせず時々裏返しながら焼くと、香ばしく仕上がります」とのことです。下記の写真を参考になさってくださいね。

©iwasakifarm

ビールなどのおつまみにピッタリの素敵な焼き枝豆レシピでした。ぜひ作ってみてくださいね。

なお、こちらのレシピには「ごま」を使用しています。アレルギーをお持ちの方は、十分ご注意ください。

著者:minaduki23

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