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【尾道市東土堂町】路線沿いにある隠れ家カフェ「HIBI COFFEE」(ヒビコーヒー)

  • 2025.6.2

こんにちは!地域特派員のぽちゃんです。

尾道といえば広島の中でも人気の観光地であり、潮風が吹き抜けレトロな雰囲気が漂う街並みには時間の流れを忘れさせてしまうほどの魅力的なカフェがたくさんあります。 今回はそんな尾道市にある、Instagramでも話題の珈琲店「HIBI COFFEE(ヒビコーヒー)」をご紹介します。

HIBI COFFEE(ヒビコーヒー)

尾道駅から徒歩15分程度、天寧寺方面へ進んでいくとお店の目印である青い看板を発見しました! この線路下をくぐり抜け、階段を上り右手へ進むとHIBI COFFEE(ヒビコーヒー)さんのお店があります。

出典:リビング広島Web

お店のすぐ目の前に線路があるので、イートインでは電車が通る景色をのんびりと眺めながら美味しいコーヒーとおやつを楽しむことができます。また、商店街での買い物やお寺巡りなど尾道観光での休憩にもぴったりな場所です。

出典:リビング広島Web

青い看板が目印

外観・店内の様子

目的地へ到着すると同時に、扉の入口に描かれているゆるいイラストに目を惹かれました。木のぬくもりを感じさせる可愛らしい外観で、店外のボードには本日のおやつメニューと入店前の注意事項(※1)が記載されています。 この日は15時頃に伺ったのですが、すでに店内は満席で外に並んでいる方もいらっしゃいました。おやつは売り切れ次第終了なので、気になる商品がある場合には早めの来店がおすすめです!

出典:リビング広島Web

外観

店内には窓際のカウンター席が4つと大きな相席用のテーブルが1つあります。カウンター席ではステンドグラス越しに電車が通る風景を眺めることができます。時間がゆったりと流れるような落ち着いた雰囲気で、心地よい時間を過ごせます。

(※1)①店内にお手洗いは無し②少人数用の店舗なので1~3名での来店願い③イートイン・テイクアウトに関わらず一度中への入店を④住宅街なので外で並ぶ際には道を塞がないように、との記載がありました。

食べてしまうのが勿体ないくらいの可愛いメニューたち

今回は満席だったのでカフェオレ、クッキーアイスサンド、はちみつチーズケーキの3点をテイクアウトしました。コーヒーは注文後に店員さんがハンドドリップで丁寧に淹れてくれます。

カフェオレはミルク感がありつつもしっかりとコーヒーの深い味わいを感じることができ、口当たりはまろやか。甘いおやつとの相性も抜群です!カップにある猫のイラストも可愛いですよね。こちらのコーヒーは季節ごとにブレンドの種類を変えているそうで、お店のこだわりが詰まっています。

出典:リビング広島Web

カフェオレ

つづいては文子さんのクッキーアイスサンドをいただきました。 とてもキュートなこちらのクッキーアイスサンドはオーナー様の愛猫がモデルになっているそうです。再現度が高くて食べてしまうのがもったいないくらい…! さっぱりとしたバニラアイスが、歯ごたえのあるクッキーとよく合います。クッキーは卵とバター不使用、てんさい糖とメープルシロップで味付けがされた優しい甘さになっています。 後味がよいクッキーアイスサンドに可愛らしい猫のお顔も相まって、おやつの中でも大変人気な商品のようです。これからの暑い時期にもおすすめの一品です。

出典:リビング広島Web

文子さんのクッキーアイスサンド

はちみつチーズケーキは片手で食べやすくテイクアウトにもぴったり!滑らかでしっとりとした舌ざわりのチーズケーキが食べた瞬間に口の中でとろけます。濃厚なのに程よい甘さで重くなく、ペロリと食べきってしまいました。

出典:リビング広島Web

はちみつチーズケーキ

まとめ

先日4周年を迎えたHIBI COFFEE(ヒビコーヒー)は地元の方はもちろん、観光客にも親しまれるオーナーのこだわりがたくさん詰まった素敵なお店でした。期間限定のメニューもあるので、季節ごとに何度でも食事が楽しめます。心地良いお店の雰囲気と個性豊かな可愛らしいメニューに心癒されること間違いなしです。

尾道に寄られた際はぜひ足を運んでみてください♪

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