涼やかな風を感じる初秋は、蓄積した夏の疲れを癒してくれるような、さっぱりとした甘さがクセになる、栄養たっぷりなカラダに優しいイチジクのデザートを。『旧約聖書』でアダムとイヴが食べた知恵の実として登場したイチジク。“不老長寿の秘薬のある世界最古のフルーツ”と伝承されるなど、人々に愛されてきた歴史が秘められています。漢字では「無花果」と書いて、花が無いことを意味するかのような名前に。でも、実は果実のツブツブの部分に花弁がない花が咲いていて、クローズアップで眺めてみると、新たな魅力を発見できる面白さがあります。そして、イチジクの葉は古来より生薬として活用されてきたそうで、イチジクを蒸すときにぜひ活用してみましょう。青々とした爽やかな香りが広がって、より風味豊かな味わいに仕上がるはずです。調理ができたら、イチジクの実に切り目を。仕上げにブランデーとレモンマリーゴールドで風味を付けたシロップをさっとかけましょう。お好みでミルキーなチーズ「ブリア・サヴァラン」を上からのせて。チーズのさわやかな酸味となめらかなテクスチャーがイチジクと絡み合い、果実そのものの甘さの輪郭がよりはっきりと感じられるはず。ディナーの前菜の一品として、そして、食事中の口直しにもぴったりなやさしいスイーツです。

＆Premium

日本初のロードショーを実現させた日比谷を代表する大劇場「日比谷映画劇場」が惜しまれつつも閉館してから35年。かつて日本映画の中心と言われた地で、地外設置の大型ビジョンに作品を映し出す野外映画祭「HIBIYA CINEMA FESTIVAL 2020（日比谷シネマフェスティバル）」が、10月16日（金）〜11月8日（日）に開催される。

Harumari TOKYO

柔らかな感触が想像できるほど、繊細に描かれた毛並み。クウクウと気持ちよさげに眠る仔犬。今にも鳴き声が聞こえてきそうなひな鳥たち。日本画を専門に取り扱い、半世紀の歴史を持つ山種美術館で、動物をテーマにした展覧会『【特別展】竹内栖鳳（せいほう）《班猫（はんびょう）》とアニマルパラダイス』が開催される。

anan web

初めて彼女を見た時、胸の鼓動は速くなり、その吸い込まれるような瞳に私は釘付けになった。それから私は彼...

FUDGE

  女性の美的瞬間に迫る『フランク ホーヴァット写... 続きを読む

girls Artalk

春夏はナチュラル素材のかごバッグが人気です。特に今季はコロンとしたフォルムのバスケット型が注目の的。この春チェックしておきたいトレンドのかごバッグ10選とそのコーディネートをご紹介します。

folk

VOGUE

「すべての道はローマに通ず。」という言葉の通り、世界中から旅行者がやってくる【イタリア・ローマ】。「トレビの泉」や「コロッセオ」、「スペイン広場」といった観光名所を巡るだけでも見応えがありますが、せっかくなら日本人が大好きなパスタ「カルボナーラ」の発祥のレストランや「ヴァチカン…

beauty news tokyo

MORE

＠BAILA

こんにちは、美佳です。みなさん、一度は耳にしたことがあるであろう「ローマの休日」。けど、この作品を最初から最後まで観たことがある人は、そこまで多くないのではないでしょうか？ オードリーヘップバーンの出世作とも言われる「ローマの休日」ですが、実はこの作品、モテ女子要素満載の映画でもあるのです。そこで今回は、「ローマの休日」におけるモテ要素について述べたいと思います。

ハウコレ

SPUR.JP

madame FIGARO.jp

黒髪のベリーショートというと、ローマの休日に出てくるオードリー・ヘップバーンのような大人可愛い雰囲気と、すっきりとした潔さを思い浮かべませんか？ロングヘアのワンレンの麗しさや、ゆるふわのパーマの甘さとはまた違う魅力があります。今回は、黒髪のベリーショートをたっぷりご紹介したいと思います。

folk

isuta

ローマとフィレンツェの中間にあるトスカーナの中世都市シエナ。この街では白と黒のコンビネーションがとても重要な意味をもっているそうです。例えば、カテドラルに一歩足を踏み入れると、白と黒のストライプに目を奪われます。また、街の至る所で白と黒の紋章が目につきます。なぜ、この白と黒がシエナの街にとって重要なのか、その謎に迫ります。

TABIZINE

『VOCE』ウェブサイト・10月の月間コスメランキング【スキンケア】で1位に輝いたアイテムをまとめてお届け。クチコミを参考に、乾燥知らずのうるツヤ肌を手に入れて♡

VOCE