関西発で現在は関東でも店舗数が増えつつあるステーキチェーン「ワンダーステーキ」。“1000円ステーキの店”として人気を集めつつある同チェーンですが、果たしてその実力は本物なのか、グルメライターが店舗を訪れ、実食して確か

サイゾーウーマン

ダイエットをはじめ、便秘の改善、美肌効果とさまざまなメリットがある「腸活」。腸活の研究家・ざっきーさんに「美腸」になれるレシピをうかがいました。記事の最後にはプレゼントキャンペーンのご案内もあるので、お見逃しなく。

Sheage

浜倉的商店製作所は、新橋エリアに新たなフードエンターテインメントレジャー施設を11月中旬に開業する。 この施設は同社の新たな取り組みとして展開されるもので、食事だけではなく、エンターテインメントや古き良き日本文化が集結した、次世代テーマパーク型の「横丁」となる。 さまざまな施設を企画開発、運営 浜倉的商店製作所は、昔ながらの横丁文化を通じた人と人、人と文化、そして昔と次代へのつながりを大切にし、老若男女問わず自然と集まりたくなる場所を作りたいという想いを持っている。 これまで、同社の一番身近なレジャーである食体験と古き良き日本文化の継承を掛け合わせた「恵比寿横丁」や「渋谷横丁」、そしてエンターテインメントと掛け合わせた「新宿カブキhall」を企画・開発から運営まで自社で行なってきた。これらの施設は、開業以降「大人のたまり場」として多くの人に愛されている。 訪れた人が自分らしく楽しめる施設に 同社は今回、より楽しいと思ってもらえる、また日本ならではの文化を体感できる場として、新橋エリアのビルに同社のビジョンを体現した次世代テーマパーク型の「横丁」を企画開発、運営することを決定した。 11月中旬開業予定の同施設は、施設内すべてを同社代表の浜倉好宣氏が手がける。全国のソウルフードの提供に加え、エンターテインメントに特化したエリアや、日本文化の体験に特化したエリアなど、これまで提供してきた「横丁」の飲食体験を超え、訪れた人が自分らしく楽しめる施設になるそう。 浜倉好宣氏について 浜倉好宣氏は、1967年横須賀生まれ、京都育ち。90年代、成長期の飲食企業各社の幹部を務め、2004年独立。「浜倉的商店製作所」を2008年に設立した。同年オープンした「恵比寿横丁」を皮切りに、社会的ストーリーとミッションを具現化した数々の独創的なヒット店舗をリリースする。 その功績が評価され、「外食アワード2009年 中間流通・外食支援事業者部門賞/2020年外食事業者部門賞」を受賞。著書に『僕は人も街も再生する酒場のプロデューサー』(商業界)がある。 浜倉好宣氏コメント 浜倉好宣氏は、「これまで私たちは、恵比寿横丁をはじめ、様々なコミュニティの場を企画・開発、運営まで自社で行ってまいりました。そこでは、従業員や生産者、そして何よりもお客様がつながり、そして昔ながらの文化とつながっていく、そのようなつながりの場として多くの方にご愛好いただいております。また様々な横丁を運営していくなかで、お客様や全国の生産者の方々、ディベロッパーの方々から『もっとこういった横丁が見てみたい』『こんな体験をしてみたい』といった、従来の横丁では体験を提供することが難しいご要望をいただき、それらのご要望に応え新たな体験を提供するべく、当社としても過去最大規模のプロジェクトが決定いたしました。 当社として初の試みとなる次世代テーマパーク型『横丁』を多くの方に愛していただけるよう尽力していくことはもちろんのこと、日本全国は元より、海外の方も立ち寄られる名所ビルにしたいと考えております。浜倉的ビルの企画・開発、そして運営といった新たなチャレンジを通して、ビル開発のモデルケースとして広くつながっていくことを私自身もワクワクしながら取り組んでまいりますので、お楽しみにお待ちください」とコメントを寄せた。 新たなフードエンターテインメントレジャー施設の各エリアの詳細などは、随時公開予定とのこと。新橋エリアに新たにオープンする、次世代テーマパーク型「横丁」のオープンが待ち遠しい。 浜倉的商店製作所公式HP：https://www.hamakura-style.com/ (ソルトピーチ)

ストレートプレス

同じような食生活を続けているのに、徐々に太ってきたというなら、やみくもに食事制限をするのではなく“食事の質の見直し”に取り組んでみましょう。そこで今回は、減量＆脂肪燃焼につながる【タンパク質ダイエット】を紹介します。 「タンパク質」を積極的に摂るのがダイエットの鍵 人の１日の食事量…

beauty news tokyo

「効率良く短期間で痩せたい」と誰もが感じるところ。そこで参考にしたいのが、２ヶ月で10kgもの減量に成功したクロエ・カーダシアンが実践した【ダイエット効率を上げる食事方法】です。 “低糖質”、“高タンパク”、“１日８食”がキーワード クロエが実践したダイエットで特に注目したいポイントが「食…

beauty news tokyo

冷蔵庫に余ったキムチがあったので、レシピを探しているとロバート馬場ちゃん考案「とろっとろ豚キムチーズ巻き」を発見しました。作り方はキムチとのりとチーズを巻いて焼くだけと超簡単。それぞれが旨味を持っていて相性抜群で、“最高のひとく・・・

あたらしい日日

お料理系ユーチューバーでラーメン店のご主人でもある、けんますさんが「毎日楽しく酎ハイを飲むためだけに考えた」という「究極のやみつきポテチ」。ポテトチップスにとけるチーズとベーコンをたっぷりのせてオーブントースターで焼くだけの、超簡単で、罪深・・・

あたらしい日日

炒飯って簡単そうに見えて難しくないですか？パラパラにならなかったり、味がぼやけてしまったり…。今回はそんな悩みをズバッと解決できそうです。というのも、あのリュウジさんのYouTubeチャンネルで「最高傑作炒飯」なるレシピが紹介・・・

あたらしい日日

韓国発の料理系YouTubeチャンネル『table diary』。日本では見かけないアイデアレシピを発見出来るので、注目しています。今回はふっくらとかわいく焼けたうさぎのクッキーに目が留まりました♪クッキーなのになぜ膨らむの？と作り方を見て・・・

あたらしい日日

おうちで作る焼きそばって、だいたいいつも同じ凡庸な仕上がりになってしまうわたし。「屋台で食べるような焼きそばが作りたい！」といつも思っているのですが、なかなかうまくできません。そんな中、今回は「家族が大絶賛」「こんなおいしい焼きそばは生まれ・・・

あたらしい日日

土鍋でコトコト煮たスペアリブは、箸でつまむと身がほどけるほどやわらかい一品です。黒酢効果で、油っぽさ、豚肉のクセも皆無の食べやすさ！心身が整う和食薬膳レシピを和食薬膳協会代表理事の大東清美さんに教えてもらいました。

dancyu

一年中店頭に並んでいるもずくですが、旬は今の時季。出回っているものの多くが沖縄産で、6月いっぱいは初物をいただけます。酢の物にすることが多いですが、食べ方を変えると定番のもずく酢とは違う味わいに。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、つくり方とそのコツを教えていただきました。

dancyu

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のローソンローソン おにぎり屋 盛りすぎ！チャーシューマヨネーズ…

もぐナビニュース

2023年に生誕120年を迎えた映画監督・小津安二郎。その作品『お茶漬の味』冒頭で登場するのが、伊豆最古の湯処、修善寺温泉。俳優・石橋静河さんを誘い、美しい古民家料理店と、歴史の宿を訪ねる。

BRUTUS

公共の場で子どもがいたずらをしていたらあなたはどうしますか？ できれば親御さんにちゃんと見ていてもらいたいものですが、中には放ったらかしの保護者もいるようで……。これは筆者が実際にスーパーで見かけたちょっと末恐ろしい親子のエピソードです。

fashion trend news

牛乳の摂取時におなかの調子が悪くならないための対処法について、農林水産省が公式サイトで紹介しています。

オトナンサー

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニラーメンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニラーメンセブン-イレブン ピリ辛ドレッシング…

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