おいしい「クラフトみそ」シリーズから、新穀の米と大豆を贅沢に使った、年に一度の限定醸造味噌

ウーマンエキサイト

ラウンド中、何かと使う場面が出てくるコンパクトスイング。「コンパクトなスイングがいいよ」とアドバイスをされてトライしたけれど「スイングを小さくした途端、手打ち…

She GOLF

2024年6月24日(月)の献立は「クレソンのカルボナーラ」の献立。こってりしがちな洋風メニューも野菜をたくさん使っているので重くなりません。

Eレシピ

トマト缶が無くても、大丈夫！フライパンで作る、夏野菜とケチャップを使った簡単ラタトゥイユです。ケチャップは、トマトの旨みはもちろん、色々なスパイスが入っているのでとても優秀な調味料なんです。鶏むね肉も加えて、食べ応えも十分。ケチャップ炒めにならないポイントと一緒にご紹介します。

michill

岐阜県下呂市のセレクトショップ「KINHIDA(金飛騨)」は、雪の下で育った日本茶「金飛騨茶 57577」を使ったカクテル2種を、東京・銀座の東急プラザ銀座屋上にあるルーフトップカフェ＆バー「The Mint Ginza」にて、6月1日(土)より提供中だ。 親子でつなぐ、飛騨と自然の未来 飛騨の山奥で、知識も技術も材料も、手間を惜しまず磨きをかけて、ひたむきに謙虚にモノづくりに励む人たちがいる。金飛騨は、そうしたモノができあがるまでの歴史や、丁寧につくりあげる人のストーリーを感じてもらいながら商品を届けるセレクトショップだ。 豊かな自然に囲まれた飛騨に住む豊かな人々や風情が、少しずつ失われていく現状を変えたいという想いから、庭師として長年自然と向き合ってきた父と、様々な分野で事業をつくってきた息子が、日本の資産を守るためにスタート。飛騨の特産品を日本の希少品にしていくことを目指している。 雪の下で育った歌いたくなる日本茶 飛騨では、およそ500年前、芭蕉と並ぶ三大放浪詩人である宗祇によって、山奥で茶葉の生産が始まった。雪の下で育つ茶葉は、クセのない澄んだ味わいで、献上茶として多くの歌人や貴族に愛されたという。約300年前には、京都の九条家から和歌を贈られ、名実共に「歌いたくなる日本茶」となった。 こうした歴史をもつ金飛騨茶「57577」は、2023年7月パリにてプレローンチし、現地フランス人に大好評を博し即完売。同年9月に東京駅グランスタにて国内プレ販売し、12月に国内販売をスタートした。 歴史ある日本茶を使った新感覚のカクテル 今回、幸せを分かち合ったり感謝の気持ちを伝えたり喜びに寄り添う茶葉として、丁寧につくられている「57577」と、音楽やお酒にこだわる「The Mint Ginza」との特別コラボレーションにより、新感覚のカクテル2種が誕生。 「昆布香る梅酒の金飛騨茶割り」￥1,400は、梅の甘みや酸味と緑茶の渋みのバランスがよく、豊かな香りとすっきりとした味わいだ。隠し味にブランデーを加えている。華やかで芳醇な香りと深いコク、利尻昆布の旨みを煎茶割りで、楽しもう。 「金飛騨茶香るジンソニック」￥1,600は、煎茶のほどよい渋みとジンソニックの爽やかな味わいがブレンドされた、より複雑で魅力的なテイスト。煎茶の香りがボタニカルの香りと相まって絶妙のコンビネーションを見せてくれる。 和歌にも詠まれた金飛騨茶「57577」を使ったカクテルを、The Mint Ginzaで味わってみては。 ■Rooftop Cafe ＆ Bar | The Mint Ginza 住所：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座屋上(受付は11階) 営業時間：月〜木・土11:00～25:00(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.24:30） 金11:00〜29:00(フードL.O.27:30、ドリンクL.O.28:30） 日11:00〜22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30） 席数：約100席 HP：https://the-mint-ginza.com Instagram：https://www.instagram.com/themintginza ※雨天・強風・雷などの悪天候の際は営業時間の変更または閉店となる場合があり。最新情報は公式Instagramで確認を。 KINHIDA公式サイト：https://kinhida.com (山本えり)

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ランドセル工房生田は、大阪府大阪市生野区の自社工房や代官山蔦屋書店・名古屋みなと蔦屋書店などで開催する、ランドセル型のミニポーチづくりワークショップの予約受付を6月22(土)10:00より、同社ホームページで開始した。 ランドセル工房生田が開催する夏休み限定イベント 同イベントは、ランドセルで使用している牛革で作るランドセル型ミニポーチのワークショップ。 ワークショップのコンセプトは「少し難しいでも楽しい」。小学生の子どもだけでは少し難しい工程もあるが、その分、苦労して出来上がったときの達成感を感じてもらいたい、そして自分の手で形にしていく楽しさを体験してもらえればという思いで企画している。 ランドセル型ミニポーチには、ランドセル製造の際に排出された端革なども使用。同社を通じてモノづくりの楽しさを家族で感じてもらったり、子どもの頃に実際に革に触れたりする体験をしてもらいたいとの思いから始まった取り組みとなっている。 形だけではなく、製作工程もランドセルと同じで、親子でランドセル職人の気分を味わいながら参加できるのもポイント。ワークショップでは、よりモノづくりの楽しさを感じてもらえるように、同社の職人や販売スタッフが説明しながら一緒に進めていく。 ワークショップの概要 イベントの開催日は各店で異なり、ランドセル工房生田が8月11日(日)～18日(日)、25日(日)を除く7月20日(土)～8月31日(土)。代官山蔦屋書店が7月27日(土)・28日(日)・8月24日(土)・25日(日)、名古屋みなと蔦屋書店8月18日(土)・19日(日)となる。 小さな子どもでも、保護者と一緒に参加OKで、参加費はスモールサイズ ランドセル革￥3,300、ラージサイズ ランドセル革￥5,500、ラージサイズ ヌメ革￥8,800(※)。所要時間は45～60分程度を予定している。 同社ランドセルを使用中または購入済みの人から先行予約を6月22(土)10:00より開始、6月29日(土)10:00から同社LINE登録済みの人を対象した二次予約を受付。誰でも申し込み可能な一般予約受付は7月5日(金)18:00からとなる。 既存顧客とのつながりを大切にしたい ほとんどの場合が一生に1回だけの購入となるランドセル。一方で、ランドセルの作り手とすでにランドセルを購入した利用者とのつながりはあまり重視されていない。 そんな中、同社では、ランドセルを購入してもらって終わりではなく、入学から6年間が本当の付き合いの始まりと考え、既存顧客とのつながりを大切にしている。 そのために今回のイベントも予約の先行受付を行うなど、より既存顧客に参加してもらいやすい環境を整え、同社とのつながりを通じて家族で楽しめる時間を作ってもらえればとの思っている。 ランドセル工房生田について ランドセル工房生田は1950年の創業以来、一貫してランドセルの製造に従事。 1970年代には三重県松坂市に工場を展開し大量生産に入るも、バブル最盛期に撤退し、創業の地である大阪市生野区で熟練の作り手による本革の「手作りランドセル」のみを作っていく工房へと衣替えした。 本当にいいものを適正価格で提供したいと、それまでの問屋への卸売りのビジネスモデルからの脱却を図り、1997年頃からDMによる通信販売、翌1998年にはショップ展開とあわせて、ホームページを立ち上げてネットでの販売もスタート。 現在は「ランドセル工房生田」のブランドを確立し、自社のランドセルを利用者に直接販売していく製造小売メーカーとして、たくさんの人に「世界に一つだけのオリジナルランドセル」を届けている。 ランドセル工房生田が開催する夏休み限定イベントへ、親子で参加してみては。 ■「ランドセルミニポーチ」ワークショップ 開催場所：ランドセル工房生田 住所：大阪府大阪市生野区田島6丁目2－16 開催場所：代官山蔦屋書店 住所：東京都渋谷区猿楽町17-5 開催場所：名古屋みなと蔦屋書店 住所：愛知県名古屋市港区港明2丁目3-2 ららぽーと名古屋みなとアクルス　　　　　　　　 ランドセル工房生田公式サイト：https://www.randsel.jp ※スモールはスマートフォンは入りません。ラージは高さ15cmのスマートフォンまで対応。 (丸本チャ子)

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神奈川県川崎市に本社を構えるモーションリブは、7月6日(土)・7日(日)の2日間、多摩動物公園にて「アニマルタッチメカランド in 多摩動物公園」を開催する。 最先端技術により、普段は触れない大型動物の感触や力を体験し、多摩動物公園の動物について学ぶことができるイベントとなる。イベント参加への事前申込は不要、費用は無料だ(入園料は別途必要)。 最先端の感触制御技術「リアルハプティクス」 同イベントでの体験を実現するのが、最先端の感触制御技術「リアルハプティクス」。これは、適切な力加減をリアルタイムに実現する制御技術だ。 力加減を伴う遠隔作業、熟練者の力加減を記録した作業再現、物の物理特性をデータ化した感触再現など、力の加減、感触の硬軟を自在に操ることができる。 動物に触れているような体験が可能、クイズも用意 モーションリブは、キリンやライオンなどの大型動物の感触や運動のデータを、「リアルハプティクス」を使って実際に計測した。 「アニマルタッチメカランド in 多摩動物公園」では、計測したデータをもとに同社が製作した専用デバイスを通して、まるで実際に動物をさわっているかのように「キリンが餌を食べる時に引っ張る力を感じる」「マレーバクの足裏にさわる」といった体験ができる。 また、デジタル・メディア・ラボの協力のもと、動物の感触をきっかけとして、動物の生態や特徴について知ることができる動物クイズなどのコンテンツも用意する。 モーションリブについて モーションリブは、機械が力触覚を自在にコントロールするために必要なリアルハプティクスについて、機械への実装を可能にするための研究開発から、実装を簡便にするキーデバイス「AbcCore」の製造販売までを手がける、慶應義塾大学発ベンチャー企業だ。 「アニマルタッチメカランド」は、東京都事業である西新宿先端サービス実装・産官学コンソーシアムの「大学発先端技術開発プロジェクト」に採択されたプロジェクト。今回のイベントに先だって、2023年春に新宿中央公園で開催した実証実験「新宿感触動物園 HapticZoo」では、来場者から多大な反響を得たそう。 今回は、イベント名を「アニマルタッチメカランド」として、リニューアルしたエデュテインメント(エデュケーション×エンターテインメント)イベントを開催する。 今回のイベントでは、「リアルハプティクス」によって、普段はさわることが難しい大型動物の感触や力を体験することができ、子どもたちにとって動物への興味関心を醸成する機会となることを目指す。 また同社は、今後も「世界に、やさしいチカラを。」を合言葉に、機械やロボットがやさしい力で人の生活に溶け込み、必要なときに適切な力加減をそっと提供できるような社会を、「リアルハプティクス」の技術を通じて実現したいとしている。 「アニマルタッチメカランド in 多摩動物公園」に参加して、普段は触れない大型動物の感触などを体験してみては。 ■アニマルタッチメカランド in 多摩動物公園 日時：7月6日(土)・7日(日) 11:00～16:00 場所：多摩動物公園 ライオンバスステーション テラス 住所：東京都日野市程久保7丁目1−1 費用：無料 ※入園料は別途必要 事前申込：不要 特設サイト：https://animal-touch-mechaland.com ※事前の予告なく開催時間が変更になる可能性がある (Higuchi)

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日清食品株式会社は「カップヌードル」を食べ終わった後のカップを鉢として“アップサイクル（再利用）”できる「カップヌードル 野菜栽培コンプリートセット」を、2024年5月29日（水）正午より日清食品グループ オンラインストアにて数量限定で発売！　“謎肉”をイメージした“謎土”と野菜の種をセットにした商品は、SNSで「カップヌードルから草が生えている!?」と大バズリ。そこで今回は、気になる商品の詳細と、筆者が実際に購入してみた感想をご紹介します。

イエモネ

葉山のシンボル、葉山マリーナのすぐそば。森戸海岸近くに佇む「SAND BAR」は、「葉山 うみのホテル」併設のカフェ＆バー。朝６時から営業しており、宿泊者以外も気軽に利用できます。朝はフォトジェニックな「立てないおむすび」を。昼は三崎マグロを使ったアヒポキを。おやつタイムには１年中楽しめるミルクかき氷を。いつ訪れても、リゾート気分でゆったり心地良く過ごせます。

ことりっぷ

HBC テレビで、毎週土曜ごご 5 時～放送中の「あぐり国北海道 NEXT 」 。 TEAM NACSの森崎博之リーダーが、HBCアナウンサー森結有花（もり・ゆうか）とともに、北海道内の農業や食の話題...

Sitakke

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のローソンローソン 盛りすぎ！チョリソーソーセージもぐナビニュー…

もぐナビニュース

えのきだけで作れる絶品えの唐。揚げたてはカリカリ、時間がたつともっちり食感で、食べ始めると手が止まらないおいしさですよ。おつまみにも、おかずにもおすすめ。大人から子どもまで夢中になること間違いなしです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

「水母」という漢字、あなたは読むことができますか？ 「水」という漢字が含まれていますが・・・、なにをあらわしているのでしょうか？ この「水母」が何と読むのか、ヒントも出しますので読み方を考えてみてください！！ 「水」「母」の基本の読み方 &…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブン 雑穀入りパン ハム＆たまごもぐナビニュ…

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もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「和菓子」のおすすめランキングです♪（2024年6月14日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿され…

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ケーキを心ゆくまで堪能したい方は今すぐ【コストコ】へ！ 手土産にも良さそうな「眼福ケーキ」は贅沢感たっぷりで、みんなでシェアしながらワイワイ盛り上がりたい時にピッタリです。今回はいちごを使った大容量がうれしいケーキ、チョコレート感たっぷりのケーキといった、目でも楽しませてくれそうな2品をお届けします。

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関西発で現在は関東でも店舗数が増えつつあるステーキチェーン「ワンダーステーキ」。“1000円ステーキの店”として人気を集めつつある同チェーンですが、果たしてその実力は本物なのか、グルメライターが店舗を訪れ、実食して確か

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