【西宮】子連れに優しい♪かわいくて大満足♪「waffle（ワッフル） ひいらぎ」のバブルワッフル

＜西宮発＞こんにちは！リビング神戸・阪神間Web 地域特派員のNoaです☆

今回ご紹介するのは、阪急電車の高架下にある阪急夙川サンらいふ商店街の「waffle ひいらぎ」さん。

おとぎ話に出てきそうなかわいいアーチ型のドアを開けて入ると、木の温もりを感じるやさしい空間が広がります。

そして、ここで味わえるのは、見た目も食感も楽しい「バブルワッフル」。

スイーツ系だけでなく、お食事系や本格的なリエージュワッフルも楽しめる、魅力いっぱいのお店です♪

かわいい扉の向こうに、ほっとする空間

「waffle ひいらぎ」さんは、2026年4月22日にオープンしたワッフル専門店。

店名の「ひいらぎ」は、邪気を払う縁起木であることに加え、ワッフルの形にも見えたことから名付けられたそうです。

ひいらぎとワッフルを組み合わせたロゴも、とってもかわいいんですよ♪

店内は、カウンター席のほか、テーブル席と小上がり席を用意。

私が訪れた時も、ご夫婦やおひとりさま、小さなお子さま連れのお客さまで賑わっていました。

木を生かしたナチュラルな内装で、明るく温かみのある雰囲気。

そして何より、笑顔で優しく迎えてくださる店長さんの温かいお人柄が印象的でした。

ついつい長居したくなるような、居心地のよいお店です。

まずは食事系！人気の「ベーコンエッグ」

ワッフルにベーコン、半熟卵、彩り豊かなサラダなどが添えられた、見た目にも華やかな一皿です。

お食事系の生地には、隠し味に粉チーズを使用しているそう。

甘みの中にほどよい塩味があり、生地だけでも十分おいしくいただけます。

さらに、ナイフを入れるととろ～りあふれ出す半熟卵を絡めたり、パセリやフライドオニオンが入ったバターを合わせたりすると、また違った味わいが楽しめます。

シャキシャキのフレッシュサラダもいいアクセントになっていて、最後まで楽しくいただけました♪

もちもち？サクサク？新感覚のバブルワッフル

お次は「バブルワッフル クッキークリーム」（600円）。

香港発祥の、ぽこぽことした丸い形が特徴。日本ではまだ珍しいタイプのワッフルなんだそうです。

私も今回、初めていただきました！

生地は、米粉など3種類の粉をオリジナルで配合。

その日の生地の状態を見ながら焼き時間を調整するには、店長さんの感覚が大切なのだそうです。

丸く膨らんだ部分はもちもち、薄くつながった部分はサクサク。

ひと口ごとに違う食感が楽しめる、まさに新感覚のワッフル。

食べやすいよう、かわいいロゴ入りのカップに入っているのも嬉しいところ。

少しずつちぎってクリームをつけながら楽しみます。

甘めの生地に合わせて、ホイップクリームは甘さ控えめであっさり。

カスタードと重なっても重たくならず、絶妙なバランスです。

最後はフォークで生地とクリーム、ひんやりアイスを絡めると、なんとも贅沢な味わいに。

見た目のかわいさだけでなく、しっかりお腹いっぱいになる満足感も魅力です♪

実は「リエージュワッフル」もおすすめ

もう一つ、店長さんがおすすめしてくださったのが「リエージュワッフル」。

日本でも比較的馴染みのあるワッフルですが、生地を前日からイーストで発酵させ、ひと晩寝かせて作っているそうです。

発酵バターの香りに、きび砂糖のやさしい甘さ。

オリジナルブレンドの粉が生み出す「もちザク」食感が魅力のこだわりが詰まったリエージュワッフルです。

テイクアウトもでき、休憩時間のおやつとしてはもちろん、時間が経ってもおいしいので、お土産に購入される方も多いんですって。

初めてで迷ったらお得なドリンクセットもおすすめです♪

子連れに嬉しい工夫がいっぱい

「waffle ひいらぎ」さんの嬉しいポイントは、ワッフルだけではなく、、、

子ども用に、蓋付きのストローマグやかわいらしい木製の取り皿も用意されています。

ここまで子連れに優しい理由は、店長さん自身も子育て中のママさんだから。

さらに、以前ヨガのインストラクターをされていた時に、カフェインに敏感な方が多いと感じたことや、ご自身の妊娠中・授乳中の経験から、デカフェに変更できるドリンクも用意されています。

親子で安心して過ごせるように、細やかな心配りが感じられるお店です。

これからの季節メニューも楽しみ♪

今後はモンブランや、かわいいハロウィンプレートなども考えているそうです。

さらに、おひとりさまでも楽しめるチーズフォンデュの新メニューも考案中なんだとか。

これからどんなメニューが登場するのか、今から楽しみですね！

「どんな方にもふらっと気軽に利用してほしい」と話してくださった店長さん。

かわいい見た目にワクワクして、食べてみると想像以上のボリュームに大満足。

そして、笑顔で迎えてくださる店長さんの温かさにも、きっとほっとするはずです。

ひとりでのおやつタイムにも、親子でのランチにも、お友達とのカフェ時間にもぴったりの「waffle ひいらぎ」さん。

皆さんも、かわいい扉の向こうに広がる、明るく温かい空間で、焼きたてワッフルを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

※店長さんは11月初旬に出産予定とのこと。

今後のお休みや営業時間の変更などは、お店のInstagramでご確認ください。

waffle ひいらぎ
住所：兵庫県西宮市西田町1-4 阪急高架下 阪急夙川サンらいふ商店街
電話番号：080-7077-0836
営業時間：11:00〜16:30（土日祝のみ 10:00〜16:30）
定休日：木曜・不定休 駐車場なし
※営業時間・定休日などは変更になる場合があります。
最新情報はお店のInstagramなどでご確認ください。
https://www.instagram.com/wafflehiragi/

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください