【本日から】銀座・和光にて日本酒IWAの新作の発売を祝したポップアップを開催。5人の作家のアート作品を展示

銀座・和光の地階にある「アーツアンドカルチャー」にて、日本酒ブランドIWA（イワ）の新作「IWA 5 アッサンブラージュ 7」の発売を記念したポップアップを開催。IWAが酒蔵を構える富山県を拠点とする5人のアーティストによる作品が並ぶ、スペシャルな空間が創出されます。

酒米を育てることからひとつの表現へと結実させる日本酒ブランドIWA

シャンパーニュの名門、ドン ペリニヨンの5代目醸造最高責任者として28年にわたってメゾンを率いた、リシャール・ジョフロワさんによって2020年に創立された日本酒ブランドIWA。シャンパーニュ製造のアッサンブラージュ（ブレンド）という技術を日本酒へと応用し、あらゆる可能性を探りながら完璧なバランスを追求し続けています。

酒蔵を構えるのは、富山県立山町白岩。豊かな自然に恵まれた地で酒米を育てるところから始め、立山で醸造とアッサンブラージュをするという地域と共に育っていく酒造りを確立し、毎年違った表情の新感覚の日本酒「IWA 5」をこれまで6種類リリースしてきました。

新たな視点でクラシシズムを捉え直した新作「IWA 5 アッサンブラージュ 7」

これまでの伝統を受け継ぎながら本質を研ぎ澄ます、“Épure（エピュール）”というコンセプトをさらに探求した最新作「IWA 5 アッサンブラージュ 7」。軽やかさと厚み、華やかさと奥行きという、相反する要素が緻密に重なり合い、モダンでありながらいっそうクラシックな味わいに仕上がっているそうです。

ポップアップ「五感で味わう芸術 ―IWA 5と富山の5人の作家―」は10月21日まで

新作「IWA 5 アッサンブラージュ 7」を中心にほかの「IWA 5」も販売される、和光 本店地階でのポップアップ。会場では、IWAと同じく富山県を拠点とする4人の作家による作品展示販売のほか、和紙作家の川原隆邦さんによるインスタレーションが展開されています。富山ならではの風土とモノづくりの精神から生まれた多彩な表現を、ぜひ体感してみてください。

【五感で味わう芸術 ―IWA 5と富山の5人の作家―】
期間／2026年10月1日（木）～21日（水）
会場／和光 本店地階「アーツアンドカルチャー」
所在地／中央区銀座4-5-11
営業時間／11:00～19:00
休業日／無休（年末年始を除く）
TEL／03-3562-2111
出展作家／川原隆邦、釋永岳、釋永由紀夫、釋永陽、小路口力恵
URL／www.wako.co.jp/f/events/detail.html?id=117ac88e-f88c-431f-b8ea-43361f05ebc8

問い合わせ先
株式会社白岩
TEL／076-405-9185
URL／iwa-sake.jp