【都道府県クイズ】こんにゃくいもの収穫量が全国の約97％を占める県は？

おでんや煮物、しらたきなど、日本の食卓でおなじみのこんにゃく。その原料となるのが「こんにゃくいも」です。

実は、国内で収穫されるこんにゃくいものほとんどを、ある1県が生産しています。その割合は全国の約97％！圧倒的な生産量を誇る県はどこでしょうか？

【問題】こんにゃくいもの収穫量が日本一の県はどこ？

こんにゃくいもの収穫量が日本一の都道府県はどこでしょう？ A：栃木県 B：群馬県 C：茨城県 D：埼玉県

 

ヒント：温泉やだるまでも知られる北関東の県です！

スクロールして答えをチェックしてみましょう！

 

正解発表！

正解は……「B：群馬県」です！

解説：全国の約97％を群馬県で収穫！

項目 令和6年産の収穫量

全国 5万1,400トン

群馬県 4万9,700トン

群馬県の全国シェア 約97％

令和6年産のこんにゃくいもの全国収穫量は5万1,400トン。そのうち群馬県では4万9,700トンが収穫され、全国の約97％を占めました。

群馬県では、主に中山間地域でこんにゃくいもが栽培されています。水はけのよい土地や、夏でも比較的涼しい気候などが栽培に適しているとされています。

こんにゃくいもは、植え付けから収穫までおおむね3年かかる作物です。農家が何年もかけて育てたこんにゃくいもが、私たちの食べている板こんにゃくやしらたきに加工されています。

まとめ

●こんにゃくいもの収穫量日本一は群馬県！ ●群馬県だけで全国収穫量の約97％を占める！

「日本一」といっても、約97％という数字は驚きですね。こんにゃくいもといえば群馬県と覚えておきましょう！