和えるだけでピリ辛に！カルディ「甘辛キムチだれ」が万能すぎる

暑い季節、さっぱりとした辛みのある味が食べたくなることはありませんか？そんなときに活躍するのが、カルディコーヒーファームの「甘辛キムチだれ」です。ほどよい辛さやごま油の風味で、いつものメニューが夏向けのおいしさに。一本あると幅広い料理に使えて重宝します。

甘辛キムチだれ

カルディコーヒーファームの「甘辛キムチだれ」は、コチュジャンやみそのコク、ごま油の風味に、魚介やにんにくの旨味をきかせた万能だれ。野菜はもちろん、肉や魚介、豆腐などさまざまな食材と相性がよく、あと一品ほしいときに活躍します。アレンジの幅が広く、手軽にキムチ風味を楽しめる一本として冷蔵庫に常備しておきたくなるアイテムです。

酸味がさわやか！夏に食べたくなるキムチ味

まずはゆでたオクラに和えていただきました。一般的な甘めの白菜キムチを思わせる味とは少し違い、酸味がしっかり効いたすっきりとした風味が印象的。辛さはほどよく、辛いものが得意でない方でも取り入れやすい味わいです。にんにくや魚介の風味は主張しすぎず、いろいろな食材に合わせやすそう。漬け込まなくてもキムチの風味が楽しめて、忙しい日のごはん作りにもとっても便利です。酸味のおかげでさっぱりといただけるので、暑い時期の箸休めにぴったりだと感じました。

淡泊なお肉も満足感アップ！

ゆでた鶏むね肉と和えると、あっさりとした肉にキムチのピリ辛味と旨味が加わり、食べ応えがぐんとアップしました。淡泊な食材でも満足感のある味わいに仕上がるので、さっぱりとしながらもパンチのある味を楽しみたい夏にぴったりです。

和えるだけでなく、チャーハンや炒め物、鍋料理など加熱する料理にも幅広く使えるとのこと。自分でキムチ味を再現しようと思うといろいろな調味料が必要になりますが、甘辛キムチだれならこれ一本でお手軽。ピリ辛メニューを気軽に楽しめそうです。

今回紹介した商品

カルディコーヒーファームの「甘辛キムチだれ」をご紹介しました。手軽にピリ辛メニューが作れる便利な調味料です。暑い季節の食欲アップや、いつもの料理の味変にもぴったり。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

商品名：甘辛キムチだれ 取り扱い店：カルディコーヒーファーム 価格：税込429円 内容量：230g

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください