【大阪府大阪市】中津の西田ビルで食の祭典「Farmers Tables」開催！ローカルグルメや体験型縁日も

美食の夏フェス「Farmers Tables(ファーマーズテーブルズ)」が、今年も西田工業が運営する大阪中津にある西田ビルで開催されることが決定した。

日時は、7月25日(土)15:00～20:00。天然鮎のつかみどり、鮎を丸ごと塩焼きするなど、福知山・丹波の特別なローカルグルメが大集合！子どもも大人も美味しく夢中のフードフェスだ。

食の祭典が西田ビルにやってくる

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昨年の様子[/caption]

福知山フロントが主催する「Farmers Tables」は、京都府福知山市で季節ごとに開催されている、地元福知山や丹波の食材を使った食の祭典。

今年も「Farmers Tables」が夏のワクワクをたっぷり詰め込んで、大阪・中津のサステナブルビル、西田ビルにやってくる。同イベントは、都会の真ん中に突如現れる地域と地域を結ぶ空間で、地域の特産品を「見て・触れて・味わう」夏の風物詩として定着しつつあるという。今年はさらにパワーアップして人々を出迎える。

子どもたちも大はしゃぎ！

2025年は多くの来場者で賑わったという。

「アユ・ウナギのつかみどり」＆体験型縁日を実施

都会の真ん中で大興奮！「Farmers Tables」では、「アユ・ウナギのつかみどり」と楽しい体験型縁日が楽しめる。

2025年に親子が熱狂した企画「魚つかみ」が今年も登場。

特設の大きなプールに放流された由良川の天然アユを、その手でつかみ取ろう。

獲った魚はその場で七輪を使って、香ばしく焼き上げて食べることもできる。

さらに、「万願寺とうがらし釣り」や「プチトマトすくい」など、ここでしか体験できないような夏祭りさながらの縁日ブースも盛りだくさんだ。

子どもはもちろん、大人も童心に帰って夢中になるだろう。

絶品ローカルグルメが登場

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笑顔と絶品ローカルグルメが交差する大人気マルシェ[/caption]

会場には、地元フレンチシェフの創作料理、丹波のクラフトビールなど、普段は現地に行かないと味わえない絶品ローカルグルメが勢揃い。

美味しい食事を味わうだけでなく、こだわりを持って食材を育てた農家や、腕を振るうシェフたちと直接会話を楽しめる。

普段は地元でしか出会えない料理がズラリ。

この日だけの限定メニューばかりだ。

お腹も心も満たされる食の縁日。

地方の特産品を介して、都市と地方の人々が笑顔で繋がる特別な時間。この日限りのコラボメニューを片手に、生産者の熱い想いに触れてみては。

会場は、大阪中津にある西田ビル

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コワーキング、シェアキッチン、ショールームなどたくさんの面白いが詰まった西田ビル[/caption]

会場となるのは、大阪中津のサステナブルビル、西田ビル。温かな提灯の灯りが彩るレトロで居心地の良い空間で、都会の喧騒を忘れる非日常的でエモーショナルな夏の一日を演出する。

地方の特産品が、都市と地方、そして人々の心をつなぐ交差点。この日だけの特別な生産者とのコラボメニューを片手に、最高の夏の思い出を作ってみては。

西田工業について

西田工業は、京都府福知山市に本社を、大阪市北区中津に本店を構え、創業100年以上の歴史を持つ総合建設業だ。

大阪中津の西田ビルを拠点とした地域活性化への貢献を推進。リノベーションプロジェクトやメタバースを活用した事業など、まちの人々やクリエイターと共に多様な取り組みを実行している。

「Farmers Tables」の最新情報は、公式Instagramからチェックしよう。

今年の夏は「Farmers Tables」に参加してみては。

■Farmers Tables 日時：7月25日(土)15:00～20:00 場所：西田ビル 住所：大阪府大阪市北区中津3丁目10番4 公式Instagram：https://www.instagram.com/farmerstables2610/

西田ビル公式Instagram：https://www.instagram.com/nishidabld.1965 西田工業公式HP：https://nishidakougyou.co.jp

(ソルトピーチ)