【福島市】人気ベーグル店が駅前にもＯＰＥＮ「ＭｏｎｏｇｅｌＳｔａｎｄ」

こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。

ＧＷは終わりましたがまだまだ行楽シーズンですね‼今回は、おでかけのお供にも最適なテイクアウト店の情報です。

以前にも紹介させていただいた福島市上鳥渡のベーグル専門店「Ｍｏｎｏｇｅｌ」が昨年１２月、ＪＲ福島駅前に【ＭｏｎｏｇｅｌＳｔａｎｄ】をオープンされました。

ますますパワーアップされ福島駅東口・駅前通りにあるＡＸＣ1階に新店舗を構えられました。

青空に映えるオリーブカラーの外観です。直ぐ見つけられますよ‼

しのぶ台（本店）ではショーケースに並んでいるベーグルですが、駅前のこちら、ＭｏｎｏｇｅｌＳｔａｎｄではお客さんが好きなものをトレイに取るスタイルです。

どれもおいしいのですが特に人気なのは…

明太マヨとプレーンなのだそう。もちろん私もいつも購入していますから、うなずけます。明太マヨは口コミで噂が広まったそうです。何とも言えずおいしい‼マヨは万能調味料だと思うのですが、明太子とこんなにも相性が良いのかと何度食べても納得します。

プレーンは生地のおいしさがはっきりわかります。噛みしめる度に「なんておいしいの」と毎回幸せ気分になる私。原材料は… 小麦粉に北海道産ゆめちからを使用。他には、酵母・きび砂糖・塩・とシンプルです。ですからある意味誤魔化しが利かないと思うのです。

技術とベーグルに対する愛情がなければこんなにおいしく作れないはず‼かと。きっと、お客様に支持されて駅前にも進出されたのですね。

明太マヨとプレーンを無事にゲットしたあとは、ブルーベリークリームチーズ（写真右側）もトレイに移動。

甘酸っぱいブルーベリーが練りこまれた生地とクリームチーズのコラボ。爽やかさとクリームチーズのコクが合います。

それと、こちらもグリーンに目が行って選びました。

抹茶ホワイトチョコをトレイに移動。隣の日々餡とのコラボベーグル・ごまあんも気になったものの今回はカラーの美しさで決めました。

抹茶が練りこまれた生地はまたひと味違うおいしさ。そこにホワイトチョコの投入ですからね…おいしくないわけがありません。ちなみにリベイク（焼き直し）すると外側のカリッと感・中のもちもち感が引き立ちます。 ※焼き直しもしていただけます。

ほんの少し焦げ目を付けて食べるのが好きな私。お家で好みにリベイクしてみて‼

オープンと同時に入店した私。うれしい割引価格で購入出来ました。

ベーカリー商品とスープかドリンクをセットで購入すると100円引きでした‼

この日のスープはコーンポタージュラテ。店内で手づくりされるんです。ふわふわのミルクと粒々がおいしいポタージュラテを初めていただきました。これおすすめです‼

フォッカチャサンドを発見‼フォカッチャ好きゆえ外せませんでした。

これをコーンポタージュラテと一緒に食べるところを想像してみてください。期待を裏切らないおいしさですよ～。おすすめがどんどん増えますがこれもおすすめします。

焼き菓子もあるＭｏｎｏｇｅｌ。

カヌレは外がカリッとして中は味しみしみのおいしさ。

それからこの↑キャロットケーキを見てください。厚みがあり上にたっぷりと塗られた甘酸っぱいフロスティング。これがたまりません。ボリューミーなのにひとりで完食しゃいました。

ベーグルの種類があるのでそちらに目が行きがちですが焼き菓子も要チェックですよ‼この日はビスコッティもありました。

皆さんもう食べたくなりましたよね⁈季節の食材を活かしたベーグルも登場します。飽きの来ないおいしさのベーグルを味わってみませんか‼

ＭｏｎｏｇｅｌＳｔａｎｄ ●福島市栄町11-25 ＡＸＣビル１階 ●営業日時水・木・金・土 11：30～19：00 日 11：30～17：00 ※完売終了の場合あり ※臨時休業等詳細はInstagramで確認ください。 ●Instagram Monogel(@monogel_2021)