あっという間に完食！「鶏むねしそチーズ」がクセになるおいしさ♪

今回は、鶏むね肉・チーズ・青じその3つを使ったレシピをご紹介します。さっぱりとした鶏むね肉にコクのあるチーズを合わせて、満足感のある一品に。青じその風味で後味もさわやかなので、つい箸がすすんでしまいますよ。ぜひご覧ください♪

たこ焼き器で青じそチーズチキンボール

【たこ焼き器で大葉チーズチキンボール】 ①大葉をみじん切り、さけるチーズを6等分にカット ②ビニール袋で鶏むねミンチ200g、大葉、片栗粉大さじ1まぜる ③たこ焼き器にサラダ油をひき②を絞ったらチーズを入れこみ焼く ④醤油・みりん・砂糖各大さじ1混ぜ600w30秒チンしたら回しがけて完成 pic.twitter.com/FFopfBvOvy

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) August 26, 2022

ころんとした見た目がかわいらしい一品です。たこ焼き器を使うアイデアがユニーク！お子さんと一緒にわいわいと作るのも楽しそうです。卵黄につけて食べるのもおすすめとのこと♪

鶏むねと梅肉チーズフライ

調理時間:20分 材料:2人分 鶏むね肉…2枚（約400g） 大葉…6枚 梅肉…（チューブ） 40g キャベツ…適量 ミニトマト…3個 ピザ用チーズ…50ｇ 薄力粉…大さじ4 卵…1個 パン粉…適量 酒…大さじ1 塩・こしょう…各少々 油…適量

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 17, 2024

サクサク食感がクセになる一品です。揚げ焼きにするだけなので、大量の油を使わなくてよいのもうれしいポイント♪詳しいレシピはリプライ欄をチェックしてくださいね。

ささみチーズ春巻き

【ささみチーズ春巻き】 チンして包んで焼くだけ！ 鶏胸肉 : 100g 春巻きの皮 : 5枚 酒 : 大さじ2 大葉 : 5枚 とろけるチーズ : 5枚 塩コショウ : 適量 オリーブオイル : 大さじ1 pic.twitter.com/tsBwDfir0n

— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) November 20, 2022

レンチンした鶏むね肉をさいて、青じそやチーズと一緒に春巻きの皮で巻いた一品。オリーブオイルでこんがりと焼き目をつけるだけなので簡単ですよ♪パリパリ感がクセになります。

むね肉のしそチーズ焼き

むね肉を使った最高に簡単で激うまな一品！ むね肉小2枚を観音開きにして麺棒で叩き、塩胡椒・薄力粉をまぶしてフライパンで5分ずつ蒸し焼き。 大葉→チーズの順に1枚ずつ乗せ、醤油みりん大さじ1を回しかける。 むね肉は驚くほど柔らかく、糖質オフでありながら食べ応え十分なのでダイエットにも♪ pic.twitter.com/uVqZ9cSpqP

— Yｕｕ｜料理研究家 (@innocence_yuu) May 9, 2018

お皿にドーン！見た目のインパクト抜群な一品です。甘辛い味付けにご飯がどんどんすすみますよ。叩いて蒸し焼きにすることで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらかに♪

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普段のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。身近な材料で手軽に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪