【国立】月一回のお楽しみ 隠れ家的テイクアウト「ココ・デリッシュ」

国立の閑静な住宅街に月一でテイクアウトができる美味しいお店があると聞き、行ってきました。予想を上回る美味しさでしたので皆さまに共有いたしますね。

テイクアウトは毎月第３金曜日11時から

そのお店の名は「ココ・デリッシュ」さん。通常は配達メインで、毎月第3金曜日11:00からテイクアウトを提供しているそうです。

ガラスケースに美しく並んだおかずやスイーツの品々。どれも美味しそう！ しかも美しい。 オーナーの料理研究家、竹内麻衣さんにお話しを伺いました。

もともとお料理好きだった竹内さん、パティシエの傳由美子さんと組んでココ・デリッシュを始めたそうです。配達はビュッフェスタイルが主ですが、20個以上でお弁当（1,500円〜）も受け付けているとのこと。 今までやったものを写真で見せて頂くと、彩り、セッティングなどセンスの良さが光っています。聞くと、竹内さんはアメリカの大学で美術を学んでいらしたとのこと。納得です。

テイクアウトで頂いた珠玉の品々のご紹介

写真手前から時計回りに

シュリンプトースト：ぷりぷりエビの入ったトーストサンド。パンが外はカリッとしているのにしっとりでエビとの相性抜群。

トマトとシラスのマリネ：玉ねぎの辛味が程よいマリネ。

かぼちゃクミン：普通のかぼちゃと思いきやクミンの味がほんのり香る逸品。

大根煮：口の中でとろけます。

七宝卵焼き：人気ナンバーワン、具沢山の卵焼き。作り方を習いたいというお客様も多いそうです。食べ応えあります。

人参ラペ：歯応えしっかりあり。

金柑のシロップ漬け：見た目にも美しい、甘さと酸味がちょうどいい。 レモングラスチキン：味がしっかり染み込み、家庭ではなかなか難しい味。

ウインナーパイ：パティシエ傳さんの手作りパイ。サクサクです。 どれも冷めても美味しく、多めに買ってお弁当に入れてもいいなと思いました。

スイーツも人気

お話しを聞いている間に常連さんと思しきお客様が次々とやってきます。そんなお一人、洋子さんにお話しを伺いました。

洋子さんが参加したあるコンサートの後のパーティーでマカロンを出していたのがココ・デリッシュさん。その美味しさに心奪われて以来のファンだとか。「第3金曜日は予定を開けて必ず来ています」とのことでしたが、一度食べると納得です。このお正月には特別料理を注文し豪華なお正月になったとのことでした。

テイクアウトアウトは毎月第三金曜日11:00から。無くなり次第終了だそうですので、早めに行くことをおすすめします。

ケータリングの一例

ケータリングについてはインスタ、ホームページ問い合わせフォームから受け付けていらっしゃいます。これからの卒業、入学シーズンにホームパーティーで利用できそうですね。

場所は国立又は立川からバスになります。住宅街にある知る人ぞ知る名店。ぜひ月一回の特別な金曜日を味わってみてください。