家飲みを格上げ！ワインに合う"しょっぱい”おつまみ焼き菓子【5選】

2026.2.3

手軽につまめてワインが進む、家飲みシーンにぴったりなサレ系菓子が今夜の主役！「ウィルトスワイン」のソムリエである中尾有さんによる赤・白・泡のワインごとの魅力を引き出すペアリングTIPSを参考に、お気に入りの一杯で乾杯しよう。
『エル・グルメ』No.48掲載

ワインを呼ぶ、パンチある味わい

「いったつみとらどう」の神楽坂石かわ焼き玉ねぎクッキー

「神楽坂石かわ」と姉妹店「虎白」による"お持ち帰り”ブランド。クッキーアソートの中でも人気の、「神楽坂石かわ」名物「焦がし玉ねぎ」をアレンジした一品が羽田空港店限定でクッキー缶として登場。丁寧にローストして香りを引き出した国産玉ねぎのパウダーとフレークを生地にたっぷり練り込み、エダムチーズのコクと塩味をプラス。しっかり焼くことで飴色の玉ねぎならではの奥行きある風味を見事に表現。（70g）¥3,780

★WINE TIP★
かわいい見た目を裏切るリッチな味わいには、樽の利いたカリフォルニアのシャルドネを。甘みと香ばしさに樽香やバニラのニュアンスがマッチ。

住所／東京都大田区羽田空港3‑3‑2 羽田空港第1ターミナル 2F マーケットプレイス HANEDASTAR＆LUXE
電話／03‑5757‑8125
営業時間／6:00〜20:00
無休
Instagram／＠ittatsumitorado

「パケモンテ」の黒胡椒米粉グラノーラ

フランスの伝統菓子・フランパティシエの専門店から、2025年秋にグラノーラが登場。京都産きぬひかりの米粉を使ってグルテンフリーかつ砂糖不使用で仕上げた一品は、キレのある黒こしょうがアクセントとなり、ワインもビールも進む。有機オートミールと米粉をベースにひまわりやかぼちゃの種を合わせて、多彩な食感と豊かな風味が楽しめる。本店ならではのアイコニックな"パケモンテ包み”は手土産に最適。（1袋）￥1,200 ※本店のみ。表参道店はオリジナルカップ入りにて販売。

★WINE TIP★
香りと辛みがしっかり感じられる黒こしょうのフレーバーにはスペインの赤を合わせて。スパイシーさがワインのうま味をより一層引き立ててくれる。

住所／東京都渋谷区代々木5‑38‑131 パケモンテ本店
営業時間／10:00〜17:00（売り切れ次第終了）
無休
Instagram／＠paquetmonte_tokyo

"まんまピザ”な味わいに驚く

「ニューヨークパーフェクトチーズ」の「パーフェクトビザ」

世界で活躍する3人のチーズのプロが監修する、新しいNYスタイルのチーズ菓子専門店より「味も香りもピザそのもの」な新作がお目見え。バターを折り込んだパイ生地に塩、こしょう、ガーリックと2種のチーズをトッピング。香ばしい生地にトマトの酸味、チーズのコクと塩気が一体となり、スナック菓子らしい軽やかさと食べ応えを絶妙なバランスで実現。（8個入り）￥1,728

★WINE TIP★
オレガノやタイムが香るピザ風味のパイには、正攻法でイタリアの軽め赤・サンジョヴェーゼを。ピザより軽いタッチのパイなので軽めの赤がぴったり。

住所／東京都千代田区丸の内1‑9‑1 JR東日本東京駅構内 1F 東京駅店
営業時間／8:00〜21:00
※「パーフェクトピザ」の販売は16:00〜
無休

https://newyork-perfect-cheese.com

磯の風味がエレガントに香る

「パティスリー・ユキノシタ・鎌倉」の鎌倉しらすパイ

素朴で味わい深い和風グラノーラ鎌倉発祥の人気パティスリーがしらすの風味を最大限生かすため試行錯誤を重ね完成した力作。サクサクに焼き上げたバター香るパイ生地に、かながわブランドのひとつ「湘南しらす」としょうゆパウダーを絶妙なバランスで合わせ、ざらめをアクセントに。奥ゆかしい磯の香りと巧みな甘じょっぱさがあとを引くおいしさ。（10枚入り）¥3,260

★WINE TIP★
しらすのほのかなミネラル感があるパイには、ドザージュ（糖分添加）をしたフルーティなシャンパーニュが好相性。アペロタイムに楽しみたい。

住所／横浜市港南区港南台3‑1‑3港南台バーズ1Fフードパラダイス港南台バーズ店
電話番号／045‑370‑8205
営業時間／10:00〜20:00
休み／施設に準ずる
Instagram／＠patisserie.yukinoshita

うま辛がクセになる大人のクッキー

「ラシェットアンティーク」のチーズクッキー

東京・武蔵小山のパティスリーがお酒にも合う塩系クッキーとして全3種を展開。今回ワインと合わせた「カイエンペッパー」は、オランダ産エダムチーズをたっぷり使い、絞り出し生地にすることでペッパーがよく絡む工夫も。チーズのコクとスパイスの辛みをバター、卵、アーモンドパウダーが受けとめ濃厚でリッチな味わいに。（1袋）￥390

★WINE TIP★
スパイスの余韻がしっかりと続くところに、華やかで度数の低い北海道産スチューベンの微発泡ロゼを。辛口よりフルーティなタイプがベター。

住所／東京都品川区小山4‑6‑15 1F
営業時間／11:00〜19:00
休み／不定休 ※インスタグラムで確認を
Instagram／＠patisserielassiette

素朴で味わい深い、和風グラノーラ

「soi」のグラノーラスナック【つぶ】

オーガニックや国産素材で作るクラフトグラノーラの専門店が手がける一口スナック。有機オートミールや種子島産粗糖、有機豆乳、国産玄米粉などをベースに、フレーバーとなる素材の風味を余すところなく閉じ込め、どこをかじってもʠ和ʡを感じる滋味深いおいしさに。配りやすいサイズ感もうれしい。上から時計まわりに「青苔山葵」「味噌」「一味」ほか全14種。（3粒入り）各￥180

★WINE TIP★
やさしい味わいとザクザク食感にはジューシーなオレンジワインが最適。アロマティックかつ喉越しのよさが、３つのフレーバーすべてとよく合う。

住所／愛知県大府市北崎町4‑209‑5
電話番号／0562‑48‑7957
営業時間／10:00〜16:00
休み／土・日曜、祝日、不定休
Instagram／＠soi_granola